- 主题:白菜入饺子馅必须杀水吗?
不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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FROM 120.244.164.*
容易出水,饺子馅全是水,不好包
放点盐杀一下,捏一捏,挺方便
【 在 smallhappy () 的大作中提到: 】
: 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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FROM 111.193.186.*
几个叶子的话问题不大 帮儿水大
【 在 smallhappy (骑猪去北京) 的大作中提到: 】
: 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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FROM 119.118.147.*
我学我妈,加油后再加盐,不杀水,不过也像楼上说的一样,只切叶的部分,帮不切
【 在 smallhappy 的大作中提到: 】
: 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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: FROM 120.244.164.*
--来自微水木3.5.1
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FROM 122.4.103.*
只切叶子的话,饺子馅不出水吗?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我学我妈,加油后再加盐,不杀水,不过也像楼上说的一样,只切叶的部分,帮不切
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FROM 221.223.75.*
不出,相当于用油封住了
【 在 lengsong 的大作中提到: 】
: 只切叶子的话,饺子馅不出水吗?
: 【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: : 我学我妈,加油后再加盐,不杀水,不过也像楼上说的一样,只切叶的部分,帮不切
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--来自微水木3.5.1
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FROM 122.4.103.*
不行的 除非切大块点儿 但是不好吃吧 你可以稍微攥一下 不用攥的那么狠
【 在 smallhappy (骑猪去北京) 的大作中提到: 】
: 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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FROM 182.40.3.*
跟肉馅儿拌就不用挤,肉馅儿本来就要打很多水
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: 不行的 除非切大块点儿 但是不好吃吧 你可以稍微攥一下 不用攥的那么狠
: 【 在 smallhappy (骑猪去北京) 的大作中提到: 】
: : 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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#发自zSMTH@CLT-AL01
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FROM 117.136.0.*
这倒是 灌汤水饺~
【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 跟肉馅儿拌就不用挤,肉馅儿本来就要打很多水
: #发自zSMTH@CLT-AL01
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FROM 182.40.3.*
不用
菜叶菜帮都细切,别剁
咸味都放到肉里,白菜别撒盐,最后拌入肉馅,不会出水
【 在 smallhappy 的大作中提到: 】
: 不杀行不行?有没有好办法?比如加点油?
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FROM 114.88.232.*