看得我也动心了  
  
【 在 qdxh (红桑) 的大作中提到: 】
:  上鲜大鸡排，烤箱烤的
:  小朋友都要吃
:  超满足嘿嘿
:  #发送自zSMTH@IOS
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我昨天试做了一下
很不错
50块钱的牛腱子
大概能做10片麦当劳那种厚薄的牛肉饼

【 在 touchstone (傻子太多，骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 秀一下我做的大汉堡
: 发信站: 水木社区 (Fri Apr 24 17:25:55 2020), 站内
:
:
: 是啊。很容易，几分钟就剁好了。加上辅料。上煎锅。
:
: 牛腱子可能需要用刀多剁一些时间。
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: 牛肉饼，关键是适量淀粉和鸡蛋，锁住水分。煎的时候小火。
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: 由于肉质好，随便折腾也比M记得好吃。
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: 我家吃，汉堡里除了常用蔬菜（生菜，西红柿，青椒，酸黄瓜外），还加几根春葱。  
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: 很爽。
:
: 【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
: 自己用刀剁的肉馅?
: 牛肉肥瘦比例大概是多少?
: 牛腱子能做牛肉饼吗
:
: 【 在 touchstone (傻子太多，骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: : 上周买了京东的生鲜牛肉块。自己剁了做了牛肉饼的汉堡(只添加了适量淀粉，鸡蛋，胡
: : 椒)。
: : 成品和楼主的很像。
: : ...................
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 211.103.185.*]
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缺了番茄酱的点缀

【 在 qdxh (红桑) 的大作中提到: 】
: 标  题: 秀一下我做的大汉堡
: 发信站: 水木社区 (Wed Apr 22 12:59:47 2020), 站内
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: 上鲜大鸡排，烤箱烤的
: 小朋友都要吃
: 超满足嘿嘿
: #发送自zSMTH@IOS
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: ※ 来源:·zSMTH·[FROM: 123.118.172.*]
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