- 主题:疫情期间吃了老人做的馒头后,再也吃不了机器和面的馒头包子了
感觉吃在嘴里一点韧性都没有,完全没和面,都是拿面粉粘起来的,一咬都碎了。
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我就是机器和面,没你说的问题
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有,完全没和面,都是拿面粉粘起来的,一咬都碎了。
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手工馍就是好吃 随便做都比机器的好吃
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要认清现实
手工馒头 包子 饺子三年后都是稀罕玩意
现在大部分包子都是机器包子
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有,完全没和面,都是拿面粉粘起来的,一咬都碎了。
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水电还是火电做煮出来的口感也不一样
【 在 onway117 的大作中提到: 】
: 我就是机器和面,没你说的问题
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馒头还可以吧,今年已经吃掉快20斤面粉了,纯做馒头。南方人,以前家里一年也不用面粉的,现在觉得自己做的馒头还挺好吃,也简单
包子还不敢尝试
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 要认清现实
: 手工馒头 包子 饺子三年后都是稀罕玩意
: 现在大部分包子都是机器包子
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FROM 122.194.0.*
机器和面时间太短?
不然有一毛钱区别啊
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有,完全没和面,都是拿面粉粘起来的,一咬都碎了。
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FROM 124.64.18.*
两方面原因。首先外面买的机器和的面,面粉档次就低。其次有时间什么的区别。
而家里,买了和面机后,我爸蒸的馒头没有大的变化。就是省了很多事,老人更常做了
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 机器和面时间太短?
: 不然有一毛钱区别啊
: 【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: ....................
#发送自zSMTH@IOS
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FROM 180.79.240.*
外面买的有可能不是酵母发酵的
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
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: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有,完全没和面,都是拿面粉粘起来的,一咬都碎了。
#发自zSMTH@EVR-L29
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FROM 220.255.76.*
基本贵一点的还是 便宜的就不好说了
【 在 rtossystem (可re啊) 的大作中提到: 】
: 外面买的有可能不是酵母发酵的
: #发自zSMTH@EVR-L29
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