- 主题:疫情期间吃了老人做的馒头后，再也吃不了机器和面的馒头包子了
你说的，大概是因为机器的是外面卖的？面粉或者什么配比不一样？
自己家做的同样面粉，机器手工，机器的好些。活的匀
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
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: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有，完全没和面，都是拿面粉粘起来的，一咬都碎了。
#发自zSMTH@ALP-AL00
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你说的机器和面的馒头包子是指外面卖的吗？那不是机器的锅，不知道面粉里掺啥了，口感很差，颜色也煞白，当然也有商家卖的馒头比较好的。我自己在家用机器和面做出来的一点不差，经过老人鉴定过
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有，完全没和面，都是拿面粉粘起来的，一咬都碎了。
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手揉和家用厨师机，吃不出来差别吧
厨师机是多好用的东西
【 在 sunwayimia 的大作中提到: 】
: 感觉吃在嘴里一点韧性都没有，完全没和面，都是拿面粉粘起来的，一咬都碎了。
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