工业化生产出来的，密封好的是不会生虫的

【 在 nuna327 (驾照到手|上路未知) 的大作中提到: 】
: 实体店50斤装的都快过伏天也没长虫 现在也就这样了吧  10斤 20斤抽真空的那是没啥事儿
:  其实不抽也问题不大
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FROM 114.86.7.252

洗掉淀粉煮出来后会粒粒分明，口感也更好些。上档次的酒店一般都配有洗米机，洗米水清澈透亮才去煮，咱们一般自己洗，洗三次都不一定能洗好。
【 在 verber 的大作中提到: 】
: 米表面的淀粉洗掉好还是不洗掉好呢？
: 【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: : 煮饭洗米主要是洗米表面的淀粉
※ 修改:·leyouyip 于 Aug  9 15:44:20 2020 修改本文·[FROM: 221.218.209.*]
※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 221.218.209.*]

修改:leyouyip FROM 221.218.209.*
FROM 221.218.209.*

有免淘洗的
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 都是倒电饭锅里，用水泡半小时左右，再控制一下水量直接开煮。
: 主要都是袋装米，看着水也不脏。这样做好吗？
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FROM 111.201.54.*

泡会营养流失吧，据说不要泡

【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 都是倒电饭锅里，用水泡半小时左右，再控制一下水量直接开煮。
: 主要都是袋装米，看着水也不脏。这样做好吗？

- 来自「最水木 for iPhone 11 Pro」
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FROM 123.117.106.*

对，有沫子。
卖相好看，不光要洗干净，还要加油添醋才行。
【 在 wangsxy 的大作中提到: 】
: 表面的淀粉会使米饭不粒粒分明晶莹剔透
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FROM 220.115.12.*