- 主题:广东人真会做
冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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FROM 223.72.40.*
确实
另外食材本身也是够新鲜
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同学山东农村的,当年老师请客去吃最有名的粤菜馆子,竟然吃不下去,说有的太淡,有的太甜,对美食的接受其实还是跟个人习惯有很大关系的。我去云南对当地菜很多是接受不了的,等要走的时候觉得太tm好吃了
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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: FROM 223.72.40.*
--来自微水木3.5.5
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FROM 60.27.75.*
干农活多的,大多口味重
【 在 stockfish 的大作中提到: 】
: 同学山东农村的,当年老师请客去吃最有名的粤菜馆子,竟然吃不下去,说有的太淡,有的太甜,对美食的接受其实还是跟个人习惯有很大关系的。我去云南对当地菜很多是接受不了的,等要走的时候觉得太tm好吃了
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自己做冬瓜
烹煮时放点虾皮试一下
一般出锅几乎没太多汤汁
常这么吃
愿意吃醋放一点
突出冬瓜的鲜甜
不同人处理食材的组合很可能是自己没发现的局部最优解
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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虾头炒出虾油,再加水熬汤
比
单纯熬虾油
好吃
个人觉得
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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FROM 117.136.89.*
山东农村做的那饭你要是准确形容一下就会有人觉得你侮辱他
云南的菜有什么难接受的,非常平凡的口味
【 在 stockfish 的大作中提到: 】
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: 同学山东农村的,当年老师请客去吃最有名的粤菜馆子,竟然吃不下去,说有的太淡,有的太甜,对美食的接受其实还是跟个人习惯有很大关系的。我去云南对当地菜很多是接受不了的,等要走的时候觉得太tm好吃了
: 【 在 eamon 的大作中提到: 】
: : 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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#发自zSMTH@P20 Pro
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FROM 223.72.40.*
是的,除了个别菜比如说吃虫子很多人难以接受,其他的有些菜也就称得上平实,甚至略有些寒酸的感觉,但是有些菜或小吃吃过几年以后就觉得真好吃。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 山东农村做的那饭你要是准确形容一下就会有人觉得你侮辱他
: 云南的菜有什么难接受的,非常平凡的口味
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--来自微水木3.5.5
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FROM 60.27.75.*
冬瓜上瑶柱啊
那不是一般的好吃
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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FROM 60.190.152.*
还有豆腐,白萝卜,这样做也很美味
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 冬瓜垫底虾身铺上面虾头炒香熬汤加进去焖,简单美味
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