- 主题:买了5斤板栗,怎么弄熟它方便剥壳?
本来就可以生吃的,切一个口子,开水里泡个几分钟,中间的皮一下就剥掉了
吃几颗就行了,这玩意吃多了上火,容易便秘,哈哈
我比较喜欢生吃,阴凉处放个一两周,直接就能剥了,因为稍微脱了一下水,肉和皮比已经有一点分离了
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 哈哈,看来大家都没什么好办法,但是都喜欢吃^_^
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FROM 210.22.153.*
基本版:高压锅,不要加水,把板栗洗干净放到里面(不用晾干直接洗干净直接放),小火,闷大概15分钟,有了明显的焦糊味道就差不多了。
中间拿着高压锅晃几次。
高级版:初级版基础上,板栗洗完之后,拿刀切个口(不论怎么切,切哪里都行)。板栗炒熟后非常容易剥开。
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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FROM 114.250.31.*
拼多多 板栗开口器 5块钱
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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FROM 61.50.118.*
抖音说的还是很好用的,用剪刀(一定要用剪刀,用刀很费劲),划个十字口,然后烧开一锅开水,倒里边等个几分钟,拿出来就可以剥掉了
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卖生栗子那里有去皮机器
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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发自「今日水木 on iPhone XR」
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FROM 106.121.64.*
外科剥开还是有办法的,难的是里面贴肉的那层壳。
【 在 elf36212889 的大作中提到: 】
: 难道只有我们那里都是生板栗用刀在壳上切开个十字,然后再晒一下,蒸的时候自然就裂开了,刚剪完指甲都可以手动剥开
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FROM 116.7.97.*
刚弄过,网上有视频,洗净剪十字放电饭煲里放水放糖放油煮饭模式煮熟。
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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#发自zSMTH@XiaoMi Shouji
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FROM 114.85.186.*
开口,电饼铛,看看这个爽吧
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修改:Adahu FROM 106.121.155.*
FROM 106.121.155.*
看着不错,不过能保证个个都是这样的吗?
我煮的板栗,也有个别几个能达到这种水平,大多数还是不好剥皮。
【 在 Adahu 的大作中提到: 】
: 开口,电饼铛,看看这个爽吧
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FROM 116.7.97.*
基本上吧,我去亲戚家,她现做端出来的,基本都这样,请教了一下
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 看着不错,不过能保证个个都是这样的吗?
: 我煮的板栗,也有个别几个能达到这种水平,大多数还是不好剥皮。
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FROM 106.121.155.*