- 主题:今早吃葱花饼
昨天做了十一张饼 冷冻起来
早上起来一煎就好了 方便快捷又美味
- 来自「最水木 for iPhone X」
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看上去很不错,也是超级喜欢吃葱花饼
就是每次做出来的有点发硬
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 昨天做了十一张饼 冷冻起来
: 早上起来一煎就好了 方便快捷又美味
: - 来自「最水木 for iPhone X」
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面和软一点是不是能好些
面食我也不太擅长 等大拿解答吧
外面的油大 自己做的油少
【 在 blcuxx 的大作中提到: 】
: 看上去很不错,也是超级喜欢吃葱花饼
: 就是每次做出来的有点发硬
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 221.223.47.*
如果不破坏面筋(半烫面)就得多放水才能有柔软的饼
水要放到10:7以上,到揉好面放在案板上轻易就能扯出薄膜来的湿润程度
【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: 面和软一点是不是能好些
: 面食我也不太擅长 等大拿解答吧
: 外面的油大 自己做的油少
: ...................
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FROM 223.72.63.*
看着还可以
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 昨天做了十一张饼 冷冻起来
: 早上起来一煎就好了 方便快捷又美味
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FROM 111.192.246.*
我用的温水 醒了二十分钟
我觉得不硬
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 如果不破坏面筋(半烫面)就得多放水才能有柔软的饼
: 水要放到10:7以上,到揉好面放在案板上轻易就能扯出薄膜来的湿润程度
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
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FROM 124.64.16.*
谢谢
【 在 GUIBINLICONG 的大作中提到: 】
: 看着还可以
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 昨天做了十一张饼 冷冻起来
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 124.64.16.*
太客气 确实做的不错
我也喜欢吃
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 谢谢
: 【 在 GUIBINLICONG 的大作中提到: 】
: : 看着还可以
: ....................
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FROM 111.192.246.*
超赞啊~~看着又好看又好吃的样子
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 昨天做了十一张饼 冷冻起来
: 早上起来一煎就好了 方便快捷又美味
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- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
赞
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FROM 124.64.19.*