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主题:青柠薄荷蒸鲈鱼
楼主
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novembersky
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2020-11-14 21:04:05
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只看此ID
双十一买了一个蒸鱼锅,终于可以轻轻松松蒸鱼了。今天试试看,青柠薄荷蒸鲈鱼。
跟广式蒸鱼用葱姜料酒盐不同,泰式蒸鱼我用了鱼露、香菜根、香茅、蒜、辣椒和青柠檬,最后撒上香茅片和薄荷叶装饰。
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1楼
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novembersky
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2020-11-14 21:38:37
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只看此ID
我就买了两根啊
【 在 thuram () 的大作中提到: 】
: 香茅草是干的还是鲜的?如果是鲜的,一次买下用不完怎么保存呢
:
: 【 在 novembersky (CoBo) 的大作中提到: 】
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FROM 111.205.14.*
2楼
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dajiaoya2020
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2020-11-14 23:51:01
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只看此ID
好吃不?
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 双十一买了一个蒸鱼锅,终于可以轻轻松松蒸鱼了。今天试试看,青柠薄荷蒸鲈鱼。
:
: 跟广式蒸鱼用葱姜料酒盐不同,泰式蒸鱼我用了鱼露、香菜根、香茅、蒜、辣椒和青柠檬,最后撒上香茅片和薄荷叶装饰。
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
3楼
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ronghua001
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2020-11-14 23:52:31
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只看此ID
味道怎么样啊
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FROM 114.243.168.*
4楼
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novembersky
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2020-11-14 23:56:39
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只看此ID
非常好,哈哈,鱼肉很嫩滑,无油很清爽
【 在 dajiaoya2020 () 的大作中提到: 】
: 好吃不?
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
:
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 111.205.14.*
5楼
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novembersky
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2020-11-14 23:57:14
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只看此ID
不错不错,打算再多做一次,因为香茅和薄荷有剩下
【 在 ronghua001 () 的大作中提到: 】
: 味道怎么样啊
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FROM 111.205.14.*
6楼
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shuang99
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2020-11-15 06:39:10
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呀 这些调料我都有 下次试一下
吃起来是那个味道吗
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 双十一买了一个蒸鱼锅,终于可以轻轻松松蒸鱼了。今天试试看,青柠薄荷蒸鲈鱼。
:
: 跟广式蒸鱼用葱姜料酒盐不同,泰式蒸鱼我用了鱼露、香菜根、香茅、蒜、辣椒和青柠檬,最后撒上香茅片和薄荷叶装饰。
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 221.223.83.*
7楼
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shuang99
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2020-11-15 06:39:46
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冷冻在冰箱 好像没问题
【 在 thuram 的大作中提到: 】
: 香茅草是干的还是鲜的?如果是鲜的,一次买下用不完怎么保存呢
:
: 【 在 novembersky (CoBo) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 221.223.83.*
8楼
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lelewei
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2020-11-15 08:44:04
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香茅在哪儿买
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 呀 这些调料我都有 下次试一下
: 吃起来是那个味道吗
:
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 223.104.3.*
9楼
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shuang99
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2020-11-15 08:46:42
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只看此ID
我在淘宝买的
冷冻在冰箱
【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: 香茅在哪儿买
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 呀 这些调料我都有 下次试一下
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 221.223.83.*
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