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主题:自制豆干/素鸡
楼主
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eamon
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2021-01-11 20:18:20
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只看此ID
非常嫩滑,终于在北京吃到了可以跟重庆豆干媲美的豆制品
#发自zSMTH@Pixel 2
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FROM 223.104.39.*
1楼
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loserful
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2021-01-11 22:37:37
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只看此ID
牛,
求配方。
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 非常嫩滑,终于在北京吃到了可以跟重庆豆干媲美的豆制品 [upload=1][/upload]
: #发自zSMTH@Pixel 2
--
FROM 111.192.244.*
2楼
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eamon
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2021-01-11 23:05:23
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只看此ID
豆腐皮切适当大小加少许纯碱/小苏打煮,可加盐和卤料包入味,煮到滑嫩以后捞出来纱布包着裹紧放凉就行了
【 在 loserful 的大作中提到: 】
:
: 牛,
:
: 求配方。
: 【 在 eamon 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@Pixel 2
--
FROM 117.136.0.*
3楼
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jenniferrun
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2021-01-11 23:17:32
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只看此ID
太牛了,这个竟然可以自己做啊!
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 豆腐皮切适当大小加少许纯碱/小苏打煮,可加盐和卤料包入味,煮到滑嫩以后捞出来纱布包着裹紧放凉就行了
:
: #发自zSMTH@Pixel 2
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FROM 180.79.221.*
4楼
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greynet
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2021-01-12 11:51:59
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只看此ID
用豆腐皮做吧,从黄豆开始太难了吧
【 在 jenniferrun 的大作中提到: 】
: 太牛了,这个竟然可以自己做啊!
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FROM 125.80.230.*
5楼
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eamon
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2021-01-12 12:22:51
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只看此ID
那也不难就是麻烦
【 在 greynet 的大作中提到: 】
:
: 用豆腐皮做吧,从黄豆开始太难了吧
:
: 【 在 jenniferrun 的大作中提到: 】
: : 太牛了,这个竟然可以自己做啊!
#发自zSMTH@Pixel 2
--
FROM 223.72.89.*
6楼
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shuang99
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2021-01-12 15:48:44
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只看此ID
这个可以有
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 非常嫩滑,终于在北京吃到了可以跟重庆豆干媲美的豆制品
: #发自zSMTH@Pixel 2
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 123.122.137.*
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