- 主题:群嘲西贝大馒头算劣币驱逐良币吗
楼主是说,西贝的10倍价大馒头,是物有所值的?
我改天去试吃看看。再去缴一次智商税
【 在 jashen (咔咔) 的大作中提到: 】
确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
想到以前杭州一个连锁品牌的包子铺 甘其食 用的是上好的肉 每天早上现和面包 上笼蒸 店都是直营不加盟 (现在好像搞了区域代理) 味道不是类似巴比或者全家罗森速冻包子蒸出来能比的
可惜价格比较贵 基本翻倍的价格 上海后来就没有做了 店都退出了
中国大部分你我这样的老百姓还是达不到为提高一些品质买单的程度 而更愿意为低价忍受一些品质缺失
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 211.103.185.147
我觉得何必呢。媒体带的这个头是要侵犯企业的自主经营权吗?一个愿打一个愿挨。人没强卖,也没逼谁强买。觉得好吃的就去吃,觉得价高难吃就不去吃。吃的人多了各得其所,吃的人少了以至于要关门了,他自个儿就老实了。至于的么一天天的。
【 在 jashen 的大作中提到: 】
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: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
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: 想到以前杭州一个连锁品牌的包子铺 甘其食 用的是上好的肉 每天早上现和面包 上笼蒸 店都是直营不加盟 (现在好像搞了区域代理) 味道不是类似巴比或者全家罗森速冻包子蒸出来能比的
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FROM 124.64.17.*
美食这种本来就是边际递减的。你花10倍的钱不一定能带来1倍口感口味的提升
【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 楼主是说,西贝的10倍价大馒头,是物有所值的?
: 我改天去试吃看看。再去缴一次智商税
: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
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FROM 116.30.220.*
巴比馒头老板是安徽人,上海的早点市场都是安徽老乡垄断的
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 上海已经全部退出了。多年前上海搞精品店类似麦当劳肯德基 卖4.5一个肉包 巴比才一块出头
: 面和肉都不是一回事。有些人觉得不值翻几倍的价格。生意不好就逐渐退出了。
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FROM 183.159.104.*
媒体报道事实而已啊
与捏造或者污蔑么
难道媒体没有自主经营权?
【 在 Twist (Twisted) 的大作中提到: 】
: 我觉得何必呢。媒体带的这个头是要侵犯企业的自主经营权吗?一个愿打一个愿挨。人没强卖,也没逼谁强买。觉得好吃的就去吃,觉得价高难吃就不去吃。吃的人多了各得其所,吃的人少了以至于要关门了,他自个儿就老实了。至于的么一天天的。
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FROM 210.30.193.*
不是完全赞同。
餐饮的溢价是:口味,文化,品牌,就餐环境等综合溢价
如果只是口味提升,过多溢价必然会被老百姓喜闻乐见的痛批。哈哈。
【 在 iwannabe (I wanna be) 的大作中提到: 】
美食这种本来就是边际递减的。你花10倍的钱不一定能带来1倍口感口味的提升
【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 楼主是说,西贝的10倍价大馒头,是物有所值的?
: 我改天去试吃看看。再去缴一次智商税
: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
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FROM 211.103.185.147
口味还有一个心理预期,你花了10倍的钱买的食品,肯定心理预期接近10倍,这个落差也
会产生负面情绪
【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 不是完全赞同。
: 餐饮的溢价是:口味,文化,品牌,就餐环境等综合溢价
: 如果只是口味提升,过多溢价必然会被老百姓喜闻乐见的痛批。哈哈。
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FROM 116.30.220.*
西贝的凉皮、烤鱼绝对低于行业平均水平
【 在 PH07 的大作中提到: 】
: 西贝那个奶酪饼才好吃,真正惊艳,似乎50左右一个,每次去必点。西贝基本所有的东西味道都很好并且一致性很强,你换哪个店都这味道,基本不会掉坑里,一旦觉得不好吃直接退掉,我退过一次大盘鸡,做的有点淡。
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FROM 210.51.42.*
卫生 用油 还是靠谱点
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 那价格和分量也是好多倍路边摊的价。也没见群嘲。可能品牌的力量放在那里。
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: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 221.222.20.*
你南方人?我家随便个亲戚拎出来蒸的馒头都不比他差
【 在 jashen 的大作中提到: 】
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: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
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: 想到以前杭州一个连锁品牌的包子铺 甘其食 用的是上好的肉 每天早上现和面包 上笼蒸 店都是直营不加盟 (现在好像搞了区域代理) 味道不是类似巴比或者全家罗森速冻包子蒸出来能比的
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 106.37.114.*