- 主题:为啥我做的包子馒头都没外面卖的那么白啊???
而且也没有那么喧腾
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FROM 152.23.3.*
不够专业,流程不够一致,规范,添加剂不够全面。
所以不可能比外面白,喧腾。
【 在 xfx2017 () 的大作中提到: 】
: 而且也没有那么喧腾
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把卫生纸泡化加面团里,也能蒸出一样的馒头!然鹅,你一定觉得恶心!
【 在 xfx2017 的大作中提到: 】
: 而且也没有那么喧腾
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FROM 61.148.243.*
过氧化苯甲酰是合法的面粉增白剂,但是会破坏面粉里的一些营养素,所以不白也罢。
想喧乎就在正常发酵基础上加一些无铝泡打粉就行了,这个对营养元素没什么影响。
【 在 xfx2017 的大作中提到: 】
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: 而且也没有那么喧腾
#发自zSMTH@YAL-AL10
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FROM 120.244.112.*
过白的馒头包子,看了没有食欲啊
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FROM 61.48.55.*