是的，所以要用口水鸡的方式做，这样会多一些油水，口感上稍微好一点

【 在 wyid (yz) 的大作中提到: 】
: 鸡胸肉太柴了
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FROM 180.167.95.*

我感觉中国人和欧美人吃鸡吃鸭习惯刚好相反，鸡爪，鸡翅，鸡腿，中国人爱吃，欧美人喜欢鸡胸肉，正好互补
猪肉牛肉中国人喜欢吃筋头巴脑的，还有五花，欧美人吃纯廋，他们也不怕柴
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 鸡爪没注意
: 鸡胸鸡腿鸡翅几乎都是价格翻倍了
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修改:wyid FROM 185.176.76.*
FROM 185.176.76.*

鸭肉肉粗油大，尤其连皮吃的时候，是最适合替代猪肉口感的禽类

【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 我怎么感觉鸭肉好吃，鸭肉不像鸡肉那么容易柴
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FROM 60.25.17.*

中国现在市面上很多肉没有肉香味，我们小时候吃的土猪肉基本上吃不到了，土鸡就更难买到了
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 好的土鸡肉也挺贵啊，你说的那种催熟洋鸡，鸡无鸡味，没人吃的，中国人对口味的挑剔比美国人高太多了
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FROM 101.241.72.*

脂肪少，炒菜不香
【 在 animalrain 的大作中提到: 】
: 价格不到猪肉的四分之一
: 口感比猪肉好吃n
: 营养价值和猪肉一样，白肉更健康
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FROM 117.136.38.*