- 主题:厨艺中喷火枪用处大不？
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FROM 223.104.38.*
刚买回来发现存储比较麻烦，要求40度以下，大夏天会不会爆了
【 在 freehead 的大作中提到: 】
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我就想到一个，不过大材小用了
生日蛋糕点蜡烛
【 在 freehead (freehead) 的大作中提到: 】
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FROM 161.81.222.*
看各种视频红烧肉猪蹄之类的把皮烧黑然后刮干净可以去腥味
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 我就想到一个，不过大材小用了
: 生日蛋糕点蜡烛
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FROM 223.104.38.*
不锈钢勺子消毒。
我去取鱼刺受到的启发。
【 在 Hua () 的大作中提到: 】
: 我就想到一个，不过大材小用了
: 生日蛋糕点蜡烛
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: 【 在 freehead (freehead) 的大作中提到: 】
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FROM 124.65.9.*
不大，我15年买了一个喷枪三罐气，现在还没全用完。
我的应用场景是sous vide后的searing和带皮猪肉烹制前的烧猪皮。因为我家基本上就我偶尔吃肉，所以消耗得很少。如果一家人都很能吃带皮带肥的肉，那么就会用得多点。
【 在 freehead 的大作中提到: 】
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#发自zSMTH@YAL-AL10
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FROM 117.136.0.*
不会，我常年放橱柜里，只会缓慢漏气
【 在 Oreo2015 的大作中提到: 】
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: 刚买回来发现存储比较麻烦，要求40度以下，大夏天会不会爆了
: 【 在 freehead 的大作中提到: 】
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#发自zSMTH@YAL-AL10
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FROM 117.136.0.*
猪毛。
不过家里自己炖的肘子，一般味道不行。
【 在 freehead 的大作中提到: 】
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FROM 120.244.202.*
都是讲究人或懂做菜且亲自动手的人才会买
【 在 freehead () 的大作中提到: 】
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FROM 117.136.80.*
这种工作煤气灶就可以，高温短时间炙烤得菜能用上，但是利用率一般家庭很难高
【 在 freehead 的大作中提到: 】
: 看各种视频红烧肉猪蹄之类的把皮烧黑然后刮干净可以去腥味
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