- 主题:没有任何机器辅助,纯人工包饺子太累了
对,练练就有了,真正有心的吃货会排除万难练就这门手艺
【 在 ilyxgg0617 (guya) 的大作中提到: 】
: 多练练,你这有点太慢了
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FROM 221.223.97.*
熟能生巧
我家都是前一天活好馅(入味),晚上睡觉前活好面
第二天开工包饺子
4个多小时,连吃带包,带收拾
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ...................
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FROM 223.104.21.*
人多包起来有热闹有快,自己包不如买现成的
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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FROM 1.203.173.*
我一顿最多能吃20个,是你家饺子太小还是你胃口太大?
【 在 tangziwei 的大作中提到: 】
: 我妈年轻时赶集卖过饺子。我呢,中学那会一餐都是100个左右。也算跟我妈学了两手,现在一个人只吃50个了,一家三口80个左右,从开始包到吃,1个小时吧。当然了,韭菜鸡蛋馅儿的。我已经不吃肉馅的了。
- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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FROM 1.203.173.*
你这比我还慢
四个小时咋也够了
活好面弄馅
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FROM 111.192.27.*
面皮有成品卖的,省了很多事。剁馅可以用切菜机,倒进去转几下就粉碎了。包饺子有塑料模具,面皮和馅放好,一捏就做好了,还不会漏,比手包的好,事实上商用包饺子机也是类似的原理
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ...................
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FROM 36.24.116.*
菜用机器搅碎,肉肯定是搅碎的了,剩下就是和面擀皮包饺子了
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
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FROM 113.233.39.*
用和面机,或者面包机,绞肉机,洗碗机,基本只剩擀面加包
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
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: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: 最后是刷刷洗洗
#发自zSMTH@Redmi K20 Pro Premium Edition
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FROM 114.249.211.*
多做几次就快了
我一般三个小时
都是自己准备
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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FROM 223.104.39.*
你没听老家说过“今天吃点简单的,包点饺子吧!”
【 在 Happylife15 的大作中提到: 】
: 和面团,擀面皮
: 调馅儿,每一种菜都要剁碎
: 然后是包
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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FROM 125.33.231.*