葵花籽油炒菜最健康，蔬菜肉类均可
初榨橄榄油不耐高温，适合凉拌，精炼橄榄油也可以炒菜
花生油味道太浓郁，仅适合炒肉
大豆油菜籽油不够健康，不推荐

【 在 budhoovic (赫连~半日闲) 的大作中提到: 】
: 标  题: 炒菜用什么油比较健康？
: 发信站: 水木社区 (Sun Mar 21 15:36:07 2021), 站内
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: 花生油，大豆油，菜籽油，橄榄油,葵花子油 ，哪种比较好？
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.126.245.*]
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FROM 159.226.234.*

猪油？

【 在 budhoovic (赫连~半日闲) 的大作中提到: 】
: 花生油，大豆油，菜籽油，橄榄油,葵花子油 ，哪种比较好？
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FROM 221.223.103.*

【 在 budhoovic 的大作中提到: 】
: 花生油，大豆油，菜籽油，橄榄油,葵花子油 ，哪种比较好？
水煮最健康
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FROM 218.247.244.*

这里面，豆油最不健康，要少吃

【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 大豆油最均衡，便宜、烟点高、比较健康、口味适中
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FROM 180.157.115.*

【 在 cfppan 的大作中提到: 】
: 怎么保证油温不高？
: 是早点下菜？还是换适合的锅？
火调小，看到锅收干了就放油，油响了就下菜。不要等到锅冒烟了再放油，也不要等到油冒烟了再放菜。
有些需要焖才能熟的菜，焖的时候再放油也没关系。
反正我是这样的。
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FROM 112.0.168.*