- 主题:腊肉跟某几个菜是绝配
他说的新鲜榨菜其实是“儿菜”,市场上有卖的。
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 不能放榨菜。因为腊肉本来就有很浓厚的烟熏及咸味,不需要放任何调料清蒸吃着也好吃了。放胡萝卜炒一下,是一来可以吸收腊肉的油,二是中和咸味。
:
:
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 11」
--
FROM 223.104.38.*
感觉腊肉跟很多菜都很配,我最喜欢的是腊肉炒藜蒿
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 腊肉炒冬笋!腊肉炒胡萝卜!这两都是很好吃的。
--
FROM 120.244.32.*
是茼蒿吗?这个我也试过,也好吃。
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 感觉腊肉跟很多菜都很配,我最喜欢的是腊肉炒藜蒿
--
FROM 101.82.139.*
不是茼蒿,是芦蒿,也叫藜蒿
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 是茼蒿吗?这个我也试过,也好吃。
:
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
--
FROM 120.244.32.*
芦蒿吃过,很淡寡,价格也贵。
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 不是茼蒿,是芦蒿,也叫藜蒿
: :
--
FROM 101.82.139.*
我喜欢用青蒜加红椒(非彩椒)香干,藜蒿,儿菜,新鲜榨菜,蒜苔,棒菜,红菜薹、冬笋等炒腊肉……觉着都很好吃各有风味
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 腊肉炒冬笋!腊肉炒胡萝卜!这两都是很好吃的。
- 来自「最水木 for iPhone 7」
--
FROM 223.104.39.*
应该不是,样子略微有点像
【 在 PepperAnn 的大作中提到: 】
: 他说的新鲜榨菜其实是“儿菜”,市场上有卖的。
: :
: :
: ...................
--
FROM 211.99.12.*
贡献几个搭配
炒鲜蚕豆
炒蒲瓜
炒荷兰豆
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 腊肉炒冬笋!腊肉炒胡萝卜!这两都是很好吃的。
--
FROM 114.242.3.*
嗯,是挺贵的,昨天买了两把,30多块。
【 在 calvados 的大作中提到: 】
: 芦蒿吃过,很淡寡,价格也贵。
:
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
--
FROM 120.244.32.*
腊肉炒蒜苗,也好吃
--
FROM 110.191.212.*