- 主题:宾西汉堡牛肉饼太差了
京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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FROM 122.231.21.*
炸完宾西牛肉饼之后油,里面全是胶质泡沫
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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FROM 122.231.21.*
按照君之的方子,自己做牛肉饼啊,买点汉堡面包就齐活了
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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FROM 221.221.52.*
是的,还是自己做放心
【 在 daweinew 的大作中提到: 】
: 按照君之的方子,自己做牛肉饼啊,买点汉堡面包就齐活了
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FROM 122.231.21.*
首先声明我没有买过那个牛肉饼。
但是汉堡牛肉饼就是会缩水啊,自己做的也会缩,肉里面的汁水出来了,参考酱牛肉的尺寸。
另外,汉堡肉饼是不是应该煎?油炸火太大所以口感太柴?我从来没有试过油炸,都是中小火煎。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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FROM 172.58.139.*
re,我家也是平底锅煎的,不用放油,肉饼自己就出好多油,还能存起来点炒菜用。
【 在 wwxxll 的大作中提到: 】
: 首先声明我没有买过那个牛肉饼。
: 但是汉堡牛肉饼就是会缩水啊,自己做的也会缩,肉里面的汁水出来了,参考酱牛肉的尺寸。
: 另外,汉堡肉饼是不是应该煎?油炸火太大所以口感太柴?我从来没有试过油炸,都是中小火煎。
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FROM 73.241.30.*
一片一块多钱还要包邮你要吃啥?
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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FROM 223.104.42.*
这就跟那些美国穷b说中国货都是垃圾一个路子啊
you got what you paid
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
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: 京东买的宾西汉堡牛肉饼,看配料是纯牛肉,油炸后体积缩小了好多,油里有很多胶质泡沫,很有可能是添加的粘接胶,颜色黑乎乎的,口感也很柴,还有一股腥味。对比是正大汉堡肉饼,其实是鸡肉做的,油炸后体积不变,味道和口感和快餐店一样。宾西是肯德基指定供应商,品质也不怎么样啊
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#发自zSMTH@YAL-AL10
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FROM 223.104.39.*
神马法式日式澳式去他大爷的.
有钱就买几百的洋牛肉出锅显摆拍皂片,给大伙儿欣赏欣赏养养眼。
没钱超市或菜场现切的牛肉自己腌一下好了呀,普通的50元一斤,里脊70一斤。切半斤总好过网购冷冻的胶牛肉。
再不济就猪肉,猪肉~ 现在猪肉便宜了,再也不用切丝了哈哈哈!
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修改:oldgirl FROM 115.192.214.*
FROM 115.192.214.*
哪有远低于成本的好事,纯粹自欺欺人呗,反正吃不死
【 在 woaimaojin 的大作中提到: 】
: 一片一块多钱还要包邮你要吃啥?
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FROM 115.192.214.*