不是农村那种土鸡蛋，就是一般超市卖的所谓柴鸡蛋，其实我吃不出差别来，但我娃真是挑剔啊。
【 在 smtherica 的大作中提到: 】
: 你是不是用的土鸡蛋啊？我觉着土鸡蛋腥味重，做蒸蛋羹根本就吃不了，只能做荷包蛋煎蛋煮蛋吃。 做蛋挞的蛋液跟蛋羹很像，用土鸡蛋做也很腥。
: 而这些超市最最普通便宜的红壳鸡蛋就没问题。
: 所以我一般买鸡蛋两种都买，土鸡蛋煮白蛋吃，普通鸡蛋做蛋羹时用。 虽然专家说两种鸡蛋营养一样，但我还是觉着白水煮蛋土鸡蛋更好吃。
: ...................
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