- 主题:爱吃饺子但是不爱吃北方的饺子。。。
越来越难吃了
现在都不买湾仔
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 湾仔码头其实是山东人创办的，当然也是经过改良了
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FROM 42.48.164.*
应该是调馅的时候加了什么调味料，没好意思问。
【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: 啥饺子这么难吃。。。速冻的也不至于吧
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FROM 103.19.214.*
我欣赏北方人做面食的熟练程度和精致程度。如果手工能熟练地做，谁还用机器呢？我试着自己擀过，又慢又丑。
馅里还是带点蔬菜的好。自己擀的皮更厚更劲道更管饱些吧。至于佐料，你自己多备点就是了。
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FROM 112.0.168.*
爱吃西餐，但是不爱吃正宗西餐，是这个意思吧
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FROM 223.71.88.*
我倒是喜欢北方的手擀面皮尔
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FROM 101.6.109.*
怎么听说韭菜打农药顿，搞得我不太敢吃韭菜
【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: 【 在 xueliang6688 的大作中提到: 】
: : 就因为皮软？
: 饺子皮是一方面，总感觉手擀的皮不劲道
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 8」
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FROM 221.216.209.*
【 在 lefenbo 的大作中提到: 】
: 爱吃西餐，但是不爱吃正宗西餐，是这个意思吧
外国人爱吃的左宗棠鸡
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FROM 123.123.96.*
没啥，人上了年纪饮食习惯很难改变
【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: 家在南方，家里做饺子都是买机器压的皮，一般是肉馅+小葱，或者肉馅+韭菜，调料就放盐
: 做好了碗里放油盐酱醋辣椒油，百吃不厌
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: ....................
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FROM 183.195.10.*
你可知道韭菜是农药最多的？
【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: 饺子皮是一方面，总感觉手擀的皮不劲道
: 也不喜欢饺子里面的馅儿，有的还加了什么五香粉，最不喜欢白菜馅儿的，可能是因为小时候我妈老说白菜打了农药要少吃，南方青菜多很少吃白菜
: 就喜欢猪肉韭菜和猪肉小葱的
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FROM 27.189.237.*
说反了吧
手擀的才劲道
机器压的软
也可能和面粉有关
【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: 饺子皮是一方面，总感觉手擀的皮不劲道
: 也不喜欢饺子里面的馅儿，有的还加了什么五香粉，最不喜欢白菜馅儿的，可能是因为小时候我妈老说白菜打了农药要少吃，南方青菜多很少吃白菜
: 就喜欢猪肉韭菜和猪肉小葱的
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FROM 171.216.46.*