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- 主题:广东的烧鹅
- 好吃
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 图一，在江门的圭峰山哪儿，散落着一些农家院，本地方特别喜欢去吃那里的菜，五味鹅就是那儿最著名的一种烧鹅。
: 图二，这是古井镇最著名的恒益烧腊做的烧鹅。
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- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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FROM 183.39.146.* - 感觉粤菜里的烧鹅比海鲜好吃?
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 图一，在江门的圭峰山哪儿，散落着一些农家院，本地方特别喜欢去吃那里的菜，五味鹅就是那儿最著名的一种烧鹅。
: 图二，这是古井镇最著名的恒益烧腊做的烧鹅。
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--来自微水木3.5.5
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FROM 123.117.87.* - 确实，烧鹅烧鹅，不是炖鹅，主要吃的是那第一口的酥脆和肉的浓香。楼主那个似乎不是这样，靠的是调料味道。
【 在 soldar 的大作中提到: 】
: 真空包装的烧鹅就没那味儿了
: 尤其是皮不脆
: 吃烧鹅的快感，很大一部分是第一口咬下去那脆脆的口感，以及随之而来的皮下脂肪的浓香
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发自「今日水木 on 无知故无畏」
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FROM 183.199.102.* - 现在北方大部分烧鹅店卖的应该都是真空包装的，淋一下热油
【 在 luckyday (吴明) 的大作中提到: 】
: 确实，烧鹅烧鹅，不是炖鹅，主要吃的是那第一口的酥脆和肉的浓香。楼主那个似乎不是这样，靠的是调料味道。
: 【 在 soldar 的大作中提到: 】
: : 真空包装的烧鹅就没那味儿了
: : 尤其是皮不脆
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FROM 223.88.17.* - 常看广东的美食节目，确实是认真做事，而且也能够做好，很多是?历史传承，需要动心思花时间的。北方大市，很多挂羊头卖狗肉，还动动就什么老字号，那味道 不多说了。
【 在 dds 的大作中提到: 】
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: 现在北方大部分烧鹅店卖的应该都是真空包装的，淋一下热油
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on 无知故无畏」
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FROM 183.199.102.* - 好吃
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 图一，在江门的圭峰山哪儿，散落着一些农家院，本地方特别喜欢去吃那里的菜，五味鹅就是那儿最著名的一种烧鹅。
: 图二，这是古井镇最著名的恒益烧腊做的烧鹅。
: 两种烧鹅，都太好吃了。嗯嗯嗯[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 61.148.28.* - 烤鹅味道可以就是太难肯了
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 图一，在江门的圭峰山哪儿，散落着一些农家院，本地方特别喜欢去吃那里的菜，五味鹅就是那儿最著名的一种烧鹅。
: 图二，这是古井镇最著名的恒益烧腊做的烧鹅。
: 两种烧鹅，都太好吃了。嗯嗯嗯[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 114.253.34.* - 卤鹅也非常ojbk！
【 在 luckyday 的大作中提到: 】
: 确实，烧鹅烧鹅，不是炖鹅，主要吃的是那第一口的酥脆和肉的浓香。楼主那个似乎不是这样，靠的是调料味道。
: 【 在 soldar 的大作中提到: 】
: : 真空包装的烧鹅就没那味儿了
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 117.136.79.* - 这个真没有买过。倒是有从广东买回北京，然后在烤箱里烤一下吃
【 在 nancy1983119 的大作中提到: 】
: 烧鹅哪种网店靠谱？
: 实地吃不太可能，先解解馋
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FROM 112.97.87.* - 今天吃了一家白切鸡，地婆说很好吃，但我还是觉得腻
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 小时候老家好多养鹅的，觉得鹅肉真不好吃，做的方法还是很重要的啊
: 不过广东的我还是最喜欢吃白切鸡，盐焗鸡（鸡爪）
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FROM 112.97.87.*