不用锡纸啊。柴的话可能有如下几个原因或方法，一是可能烤久了或太小块，容易烤干。二是可能羊肉偏瘦，可以在腌制的时候放一些油，放一些淀粉也会让肉烤完更嫩。  
  
【 在 data () 的大作中提到: 】
: 唉？今天我也烤了，不过有点柴，难道必须像你一样，用锡纸包着烤吗？ 我把羊腿肉切小块穿在铁签子上放在空气炸锅里烤的  
: @maruko
: 【 在 NonoBody (HappyNewYear) 的大作中提到: 】
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