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- 主题:山西荞麦面碗托
- 大概跟把凉皮摞这么厚，咬一口的口感吧
【 在 guestking 的大作中提到: 】
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: 这个东西是什么口感的
: 是不是和凉皮类似？
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 106.121.64.* - 太原、晋中地区吃的是这种，配上陈醋、蒜汁儿、麻酱等调料，还要有粘稠的鸡汤卤汁，天热的时候冷食，天冷的时候炒制，配绿豆芽打底爆锅，加一点点猪油炒最好，喷上醋，蒜汁儿，老远就飘香，本地人基本都爱吃，天天都可以买到的副食小吃，当地宴席上也是很受欢迎的一道菜。
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 挺奇怪的，竟然放的是米醋，不是陈醋。
: 发自「今日水木 on iOS」
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修改:sophia159 FROM 222.128.104.*
FROM 222.128.104.* - 这是我妈自己做的 现做的好吃 。网上的味道古怪 软塌塌的
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 挺奇怪的，竟然放的是米醋，不是陈醋。
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: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 123.112.64.*