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- 主题:求版友推荐一款不重、不粘的好炒锅吧
- 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅也很重其实。
多谢各位厨神
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FROM 111.192.247.* - 随便买个苏泊尔的怎么样
【 在 onescoop 的大作中提到: 】
: 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
: 请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅也很重其实。
: 多谢各位厨神
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FROM 120.244.160.* - 推荐麦饭石；之前附近一家超市搬迁，无意间买了个供韩国的麦饭石炒锅，极轻，不沾，不起烟，非常非常好用，最小火不加水直接焖菜不糊锅
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FROM 117.136.38.* - 美的炒锅，才1.1kg，特别轻，最便宜的那种，我买了两个，都很好用，不生锈，应该不是生铁的，养好了也不沾锅，比有涂层那种好多了。https://item.m.jd.com/product/36614074987.html?&utm_source=iosapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL&ad_od=share&utm_user=plusmember&gx=RnEwxWNbbDeNndRP--tyWrD9QXTu-dhVC9Aa
【 在 onescoop 的大作中提到: 】
: 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
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: 请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅也很重其实。
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- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 222.129.55.* - 麦饭石也是涂层
【 在 onescoop 的大作中提到: 】
: 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
: 请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅也很重其实。
: 多谢各位厨神
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FROM 124.64.17.* - 我总结一下我买过的炒锅！铸铁的和不锈钢的沉！熟铁精铁的容易起油烟生锈！不粘锅不健康，容易掉涂层！玻璃的爱粘锅！
我发现麦饭石和康巴赫那种蜂窝不锈钢的锅也是涂层锅！
【 在 onescoop 的大作中提到: 】
: 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
: 请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅也很重其实。
: 多谢各位厨神
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FROM 124.64.17.* - 那就是无锅可用？
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 我总结一下我买过的炒锅！铸铁的和不锈钢的沉！熟铁精铁的容易起油烟生锈！不粘锅不健康，容易掉涂层！玻璃的爱粘锅！
: 我发现麦饭石和康巴赫那种蜂窝不锈钢的锅也是涂层锅！
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FROM 123.118.0.* - 都可以用，各有利弊，锅无完锅
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 那就是无锅可用？
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FROM 124.64.17.* - 炒锅别用西方品牌的，根本不适合中式炒菜。 日式炒锅很轻，River light，山田工业所。陈枝技的也不错。
【 在 onescoop 的大作中提到: 】
: 估计这里做饭的人，能知道啥锅好，618买了WMF全屏蜂窝晶钢的，太重了，然后被家里领导极其嫌弃，掂了掂重量，实在拿不动，当天就退货了。
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: 请大家一个口径28或30的炒锅，不是铸铁，也不是不粘锅涂层那种，麦石的怎么样？或者谁家蜂窝晶钢没那么重（<3kg，最好是2kg左右的）？侃大皇的铁锅
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发自「今日水木 on iPhone 12 mini」
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FROM 223.104.40.* - 普通的铁锅就可以，不用太贵的，不算太重，也能端起。千万别搞不锈钢那种锅，重得死根本端不起，中式炒菜不适合
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FROM 61.187.182.*