请教一下，压面机做的饺子皮能当馄饨皮用吗？

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主题:请教一下，压面机做的饺子皮能当馄饨皮用吗？
楼主|blinduart|2021-06-22 18:25:27|只看此ID
计划买个九阳压面机，想要带饺子皮馄饨皮功能的，但是页面介绍只提到饺子皮，没有说馄饨皮的，我自己不会做馄饨，但是感觉馄饨皮很薄，是不是因为这个厚度问题两者不能相互取代？九阳的客服一问三不知，真是耽误时间。这里美食达人多，求指教。
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1楼|Hanzhenzhen|2021-06-22 19:36:39|只看此ID
馄饨皮一般是买的，梯形的，自己好像不会做。
【在 blinduart (blinduart) 的大作中提到: 】
: 计划买个九阳压面机，想要带饺子皮馄饨皮功能的，但是页面介绍只提到饺子皮，没有说馄饨皮的，我自己不会做馄饨，但是感觉馄饨皮很薄，是不是因为这个厚度问题两者不能相互取代？
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2楼|blinduart|2021-06-22 20:14:23|只看此ID
好奇怪，馄饨也是很常见的菜品啊，设计时怎么都不考虑呢。
【在 Hanzhenzhen 的大作中提到: 】
: 馄饨皮一般是买的，梯形的，自己好像不会做。
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3楼|nuna327|2021-06-22 20:24:09|只看此ID
直接搅面团挤出面条的做不了混沌皮压面机可以用最薄那档即可

【在 blinduart (blinduart) 的大作中提到: 】
: 计划买个九阳压面机，想要带饺子皮馄饨皮功能的，但是页面介绍只提到饺子皮，没有说馄饨皮的，我自己不会做馄饨，但是感觉馄饨皮很薄，是不是因为这个厚度问题两者不能相互取代？
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4楼|blinduart|2021-06-22 20:38:03|只看此ID
请问您说的压面机是指手动那种的？还是也包括电动的比如这样子的？https://item.jd.com/71517983599.html，感觉这个像是挤出来的。

【在 nuna327 的大作中提到: 】
: 直接搅面团挤出面条的做不了混沌皮压面机可以用最薄那档即可
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5楼|leyouyip|2021-06-22 21:01:27|只看此ID
和面的时候加点玉米淀粉或澄粉，比例我觉得得自己琢磨，然后压到最薄，最后自己切成梯形状就行
【在 blinduart 的大作中提到: 】
: 计划买个九阳压面机，想要带饺子皮馄饨皮功能的，但是页面介绍只提到饺子皮，没有说馄饨皮的，我自己不会做馄饨，但是感觉馄饨皮很薄，是不是因为这个厚度问题两者不能相互取代？九阳的客服一问三不知，真是耽误时间。这里美食达人多，求指教。
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6楼|nancy1983119|2021-06-22 22:21:52|只看此ID
你可以在网上买，比如那个肉燕皮，有卖的

【在 blinduart 的大作中提到: 】
: 计划买个九阳压面机，想要带饺子皮馄饨皮功能的，但是页面介绍只提到饺子皮，没有说馄饨皮的，我自己不会做馄饨，但是感觉馄饨皮很薄，是不是因为这个厚度问题两者不能相互取代？九阳的客服一问三不知，真是耽误时间。这里美食达人多，求指教。
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7楼|blinduart|2021-06-22 23:23:36|只看此ID
多谢多谢！
【在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 和面的时候加点玉米淀粉或澄粉，比例我觉得得自己琢磨，然后压到最薄，最后自己切成梯形状就行
: 发自「今日水木 on iOS」
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8楼|blinduart|2021-06-22 23:23:59|只看此ID
多谢多谢！
【在 nancy1983119 的大作中提到: 】
: 你可以在网上买，比如那个肉燕皮，有卖的
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9楼|nuna327|2021-06-23 14:12:31|只看此ID
这个造型的都不行得是能压面片的

【在 blinduart (blinduart) 的大作中提到: 】
: 请问您说的压面机是指手动那种的？还是也包括电动的比如这样子的？https://item.jd.com/71517983599.html，感觉这个像是挤出来的。
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