- 主题:全国最内卷的地方：四川菜市场
去西双版纳的东北老乡挺勤快的，当然不勤快也不跑那么远谋生计了
btw景洪的小吃摊30%都是东北人开的
【 在 signalyc (大海的方向) 的大作中提到: 】
: Grace护法啊，我昨天切实感受到东北老乡拒绝内卷的精神了，虽然哥好多年不去南方了，但依然很不忿
: 好在自由市场，没工夫逗气，另找很方便的
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南方年轻人饭量并不小，老了不行
另外传统饮食上南北都是高碳水，南方蔬菜种类多，有小菜下饭即可，饭量不是菜量，对单品种菜的需求并不大
【 在 jumbonb 的大作中提到: 】
: 这是和气候有关的，东北这边东西可以存储得比较久，所以买家习惯买一堆放家里，随吃随取。如果你去买一根葱，一颗白菜会被当成另类。在东北早些年更是这样，因为冬天就只有萝卜白菜土豆三样东西翻来覆去的吃。都是秋收的时候买上百斤堆在菜窖里。反正商贩那里也没有比自家更好的保鲜技术
: 反之南方买两天的菜都不行，第二天就蔫了，所以都是吃的时候买一点。再加上南方人饭量比北方人小一些
: 【 在 apple123321 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.211.*
这次去西宁感觉还好
比新疆服务态度好多了
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 不止xxx省，西北地区都这德行，连陕西都包括
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 223.104.211.*
都是做生意挣钱，哪有什么南北区别
造成这种现象的原因很简单，
就是社会习惯。
比如小西红柿，三块一斤；洗好的，五块一斤
大部分顾客没有能力计算出来，
三块钱的小西红柿，洗出来的成本为啥是五块
如果大家都卖三块，你卖五块的就会被人说贵了
如果大家都卖五块，你卖三块就有人怀疑你的东西有问题
扯到地域或人性上的，估计没有做过生意
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泡水的菜 正常智商能看出叶面毁损
烂不烂 很容易分辨
我只在上海买菜遇到坏摊贩捆起来的菜叶
周边是新鲜的 中间偷偷裹一个坏掉的
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 两边都买菜的表示：
: 在北京菜市场买的绿叶菜都是拔起来没有处理过，确实是挂泥的。比如菠菜回家要洗很多遍才能洗干净。
: 在四川的绿叶菜都是洗过的，而且根部洗得很干净，黄烂叶也都摘了。回家稍微洗洗就干净了。而且这种洗过的，拿回去冰箱里放两三天是没问题的。
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修改:cleoyao FROM 42.244.62.*
FROM 42.244.62.*
刚刚看到沈阳的惨案，瑟瑟发抖中，
再也不敢在北方跟肉贩子顶嘴了。
【 在 Wackyyy 的大作中提到: 】
: 这种肉贩子就欠骂
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南方一年四季都是卖蔬菜 多的都卖不完 不会这么干的啊
【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
: 少扯，绿叶蔬菜全部故意泡水，导致买回家一天内就烂掉，这不是你南方菜市场干的？
: 发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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北方的绿叶蔬菜种类远远小于南方
北方人认为泡水菜叶坏的可能是有些菜不能常温放
像空心菜、苋菜夏天在外面放一天肯定不行，但是放冰箱没问题的
南方当季的蔬菜没有泡药水的
反季的估计得泡药水
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