- 主题:如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方是不是与地道正宗的三杯鸡
如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方绝大多部分是不是与地道正宗的三杯鸡无缘了?
如果用洋葱 香菜 大葱代替的做法,就成了焖鸡 或者 黄焖鸡?
话说南方哪个地方的三杯鸡最正宗?有了这个标杆才好对比
#发自zSMTH@Mate 30 Pro
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三杯鸡就没有灵魂,三杯调料汁,就是简便做法而已
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一道蒋凯申当年特别喜欢吃的一道菜,被你说成没有灵魂?
就好比你跟教员说,那个红烧肉就是酱油+糖,简便做法而已,没有灵魂
【 在 Junyang 的大作中提到: 】
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: 三杯鸡就没有灵魂,三杯调料汁,就是简便做法而已
#发自zSMTH@Mate 30 Pro
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跟他老人家说红烧肉放酱油?
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: 一道蒋凯申当年特别喜欢吃的一道菜,被你说成没有灵魂?
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: 就好比你跟教员说,那个红烧肉就是酱油+糖,简便做法而已,没有灵魂
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: #发自zSMTH@Mate 30 Pro
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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九层塔娃不爱吃,我都用洋葱彩椒做配菜
关键是金兰酱油,金兰油膏和台湾米酒有特色,换成其它的确实味不一样
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: 如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方绝大多部分是不是与地道正宗的三杯鸡无缘了?
: 如果用洋葱 香菜 大葱代替的做法,就成了焖鸡 或者 黄焖鸡?
: 话说南方哪个地方的三杯鸡最正宗?有了这个标杆才好对比
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黄焖鸡不比三杯鸡差啊,为咩一定要九层塔?
山东升级版的黄焖鸡味道更不错,可惜没问具体名字
【 在 taotaiji 的大作中提到: 】
: 如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方绝大多部分是不是与地道正宗的三杯鸡无缘了?
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: 如果用洋葱 香菜 大葱代替的做法,就成了焖鸡 或者 黄焖鸡?
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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不是台湾省的挺好吃吗 鹿港就还行
【 在 taotaiji (吐纳浑元) 的大作中提到: 】
: 如果九层塔是三杯鸡的灵魂,那么北方绝大多部分是不是与地道正宗的三杯鸡无缘了?
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: 如果用洋葱 香菜 大葱代替的做法,就成了焖鸡 或者 黄焖鸡?
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