- 主题:腊八蒜要放冰箱么
冰箱放了四天没变色，拿出来一天就变了点
放外面会坏么
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FROM 125.33.205.*
我的没有
吃完前没坏过
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不放冰箱，放家里凉快的地方就行
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不需要，阴凉处即可
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FROM 221.223.194.*
不用吧，过去没有冰箱时代都能放
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腊八蒜，用常温腌制，我家的就厨房的台面上，两三天一大罐子基本都绿了。
温度低，不行的。
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 冰箱放了四天没变色，拿出来一天就变了点
: 放外面会坏么
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FROM 218.249.198.*
温度低为啥不行，不就是腊月才能做吗
我是两个月前腌了放冰箱，很快就绿了
【 在 byingao 的大作中提到: 】
: 腊八蒜，用常温腌制，我家的就厨房的台面上，两三天一大罐子基本都绿了。
: 温度低，不行的。
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FROM 59.109.219.*
我也不明白，
之前我有次腌制，就是放在比较凉快的地方了，好多天都不怎么变绿。
后来再做，我就放常温条件，基本两天一满罐子都绿了。
放冰箱里腌制我真从来没有尝试过。
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 温度低为啥不行，不就是腊月才能做吗
: 我是两个月前腌了放冰箱，很快就绿了
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