- 主题:战斧牛排
和牛的脂肪比这个多一些
大理石花纹
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 多少钱啊，确定是澳洲和牛？
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好吧，我也觉得达不到
【 在 shemar (养猪能致富) 的大作中提到: 】
: 我以专业的眼光告诉你，你这块牛排顶天M5，很可能是M3+，M7-8是不可能
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: 是不是和牛我看不出来，但是和牛一般谷饲450天以上，很少有雪花这么差的
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FROM 223.104.41.*
想吃战斧可以去79grill的自助，战斧自由，不过说是7分熟，看着只有5分
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 自己做那么好 厉害 上次去王府井的一家店里吃过 这一道一千多
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FROM 223.71.27.*
先要双面煎，差不多
【 在 Rollins (Rollins) 的大作中提到: 】
: 200度十分钟能烤到八成熟？
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FROM 223.104.41.*
战斧就是眼肉啊，牛排定级就是按照第11和12根肋骨间眼肉雪花定级的
【 在 Yang2 @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 各部位差别很大
: 【 在 shemar 的大作中提到: 】
: : 我以专业的眼光告诉你，你这块牛排顶天M5，很可能是M3+，M7-8是不可能
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#发自zSMTH@SM-G9980
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FROM 122.96.32.*
别买澳洲牛排，贸易争端后澳洲牛排进口量很少，基本都流向了餐饮端，零售市场买到的一般是南美或俄罗斯冒充的
【 在 alanqq @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 好吧，我也觉得达不到
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: 【 在 shemar (养猪能致富) 的大作中提到: 】
: : 我以专业的眼光告诉你，你这块牛排顶天M5，很可能是M3+，M7-8是不可能
#发自zSMTH@SM-G9980
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FROM 122.96.32.*
那有啥推荐吗？
【 在 shemar (养猪能致富) 的大作中提到: 】
: 别买澳洲牛排，贸易争端后澳洲牛排进口量很少，基本都流向了餐饮端，零售市场买到的一般是南美或俄罗斯冒充的
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: 【 在 alanqq @ [Food] 的大作中提到: 】
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【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 手好好看
7妹的手胖乎乎？
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买美国或者俄罗斯 Prime级别的就行，谷饲天数200天以上的
【 在 alanqq @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 那有啥推荐吗？
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: 【 在 shemar (养猪能致富) 的大作中提到: 】
: : 别买澳洲牛排，贸易争端后澳洲牛排进口量很少，基本都流向了餐饮端，零售市场买到的一般是南美或俄罗斯冒充的
#发自zSMTH@SM-G9980
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FROM 122.96.32.*
你有没有顾及过牛的感受？
【 在 alanqq 的大作中提到: 】
: 澳洲和牛M7-8短柄战斧，3厘米厚750克左右，先煎锁汁水，烤箱200度烤10分钟8成熟，最后撒上黑胡椒和盐，大口吃肉的感觉过瘾！
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FROM 112.48.36.*