- 主题:你们自己包过馄饨吗?
买的皮自己包。我很懒,又很穷,如果问我为什么不自己擀皮,请看第一条,如果问我这么懒为什么还要自己包,请看第二条。
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FROM 73.241.30.*
自己擀皮普通擀面杖就可以,不需要大号擀面杖或者压面机。其实我觉得擀馄饨皮比饺子皮还省事点
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 自己擀皮?还是买的皮?
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 123.116.219.*
还要弄成小方片,太麻烦了啊
【 在 xmmm 的大作中提到: 】
: 自己擀皮普通擀面杖就可以,不需要大号擀面杖或者压面机。其实我觉得擀馄饨皮比饺子皮还省事点
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 223.74.158.*
建议买皮。本人会包元宝馄饨和一把攥馄饨。自己擀的皮,没法用。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 自己擀皮?还是买的皮?
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FROM 120.244.202.*
买皮
馄炖云吞之类的不是饺子啊
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 自己擀皮?还是买的皮?
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FROM 1.203.84.*
擀成大片,然后用刀切,刀切很快的
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 还要弄成小方片,太麻烦了啊
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 123.116.219.*
没注意到这个优点,的确是。为什么呢
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 全自制,冰箱常备
: 比饺子的好处是冷冻再煮没啥影响
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发自「今日水木 on PDVM00」
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FROM 223.104.197.*
面试吃得多就买个面包机,帮助揉面,做面皮不麻烦吧
【 在 Missing7 (Missing) 的大作中提到: 】
: 自己擀皮?还是买的皮?
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FROM 123.191.35.*
买皮
馄饨貌似没有自己擀皮的
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 自己擀皮?还是买的皮?
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 1.89.105.*
馄饨皮是反复压出来的,而且硬的多,冷冻再煮也能不能保持劲道不破
饺子皮一解冻就糟了,容易裂,而且饺子馅一般菜较多,所以皮一破煮得稀散就很难吃
馄饨基本上是纯肉馅,即使包不严都没关系,相当于汆丸子
【 在 ergodic 的大作中提到: 】
: 没注意到这个优点,的确是。为什么呢
: 发自「今日水木 on PDVM00」
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FROM 101.229.3.*