- 主题:韭菜盒子,有人蒸过么?
蒸饺也挺好吃,韭菜盒子有人试过没。
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。。。还是包子吧
【 在 D600 (照相机) 的大作中提到: 】
: 蒸饺也挺好吃,韭菜盒子有人试过没。
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要是蒸韭菜盒子,估计拿不起来,怎么吃?
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剩下的,蒸过
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烙饼再加热,用空气炸锅效果最好
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 蒸饺也挺好吃,韭菜盒子有人试过没。
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FROM 115.197.169.*
可以蒸菜卷,或者卷煎
大一点的面皮擀薄,韭菜可以加鸡蛋或者豆腐做成馅料,放在面皮上卷起来,有点像不发面的肉龙。
。也可以弄个很大的面皮,中间挖个洞然后向四周卷,卷成一个圈,有一段时间好像流行这个
然后上锅蒸,7/8分钟就熟了。做多了下顿吃的时候可以煎一下,就是卷煎
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 蒸饺也挺好吃,韭菜盒子有人试过没。
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FROM 223.71.27.*
这种需要发面吗?如果不发面,蒸出来会不会都是硬硬的一条啊
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 可以蒸菜卷,或者卷煎
: 大一点的面皮擀薄,韭菜可以加鸡蛋或者豆腐做成馅料,放在面皮上卷起来,有点像不发面的肉龙。
: 。也可以弄个很大的面皮,中间挖个洞然后向四周卷,卷成一个圈,有一段时间好像流行这个
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FROM 218.106.129.*
不需要,不会硬
因为皮很薄,还可以烫一下面
【 在 dreamhu102 的大作中提到: 】
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: 这种需要发面吗?如果不发面,蒸出来会不会都是硬硬的一条啊
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发自「今日水木 on iPhone X」
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