- 主题:北方元宵好难吃啊,怎么都煮不熟
北方元宵是滚出来的,皮一般都比较厚,
南方的都是跟包饺子那样包出来的,皮厚容易控制。
【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 北方元宵好难吃啊,怎么都煮不熟
: 发信站: 水木社区 (Tue Feb 15 15:18:05 2022), 站内
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: 元宵要皮薄
: 是不是就是少滚几圈?
: 【 在 m99566 (m99566) 的大作中提到: 】
: : 没买到好的,好的皮薄馅多,很容易煮
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 180.167.95.*]
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得炸着吃不适合煮
【 在 tangtang1983 (stone9999) 的大作中提到: 】
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: 正在加载
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买的锦芳元宵,挺好煮的
【 在 m99566 的大作中提到: 】
: 没买到好的,好的皮薄馅多,很容易煮
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滚水下,小火煮10-15分钟。就是皮太厚,不如汤圆好吃^_^
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
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发自「今日水木 on ANA-AN00」
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去年自己做的元宵 可以少滚几次粉啊 这玩意太简单毫无技术含量
【 在 tangtang1983 (stone9999) 的大作中提到: 】
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本来已经很甜了,再一炸,又甜又油,是不是不怎么健康
【 在 mrsfresh (饭团妈) 的大作中提到: 】
: 我们都是炸着吃 很好吃 现在买不到 今天炸了个汤圆全炸开了 好想吃炸元宵
: 发自「今日水木 on iPhone X」
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哈哈 一年就吃一次 不健康我也想吃
【 在 Litmanen 的大作中提到: 】
: 本来已经很甜了,再一炸,又甜又油,是不是不怎么健康
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发自「今日水木 on iPhone X」
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看着就腻,又甜又油,比糖油饼更甜
我北方人,从来吃汤圆不吃元宵
【 在 mrsfresh (饭团妈) 的大作中提到: 】
: 哈哈 一年就吃一次 不健康我也想吃
: 发自「今日水木 on iPhone X」
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FROM 111.192.96.*
元宵好吃不好煮,所以我放弃改吃汤圆了,反正也吃不了多少
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 1.202.54.*
是啊,为什么不少滚几圈呢?我是南方的,我们那儿市场上买的现滚的元宵都没北方这么大
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 去年自己做的元宵 可以少滚几次粉啊 这玩意太简单毫无技术含量
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发自「今日水木 on Android」
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