- 主题:请问,做炸虾天妇罗用哪种虾?
谢谢!
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天妇罗是炸一切,说难听的就是那玩意挂上面糊炸也叫天妇罗
【 在 data (data) 的大作中提到: 】
: 谢谢!
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好吧, 请问炸虾用什么虾比较好?
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 天妇罗是炸一切,说难听的就是那玩意挂上面糊炸也叫天妇罗
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FROM 221.223.102.*
说了什么虾都可以,就是挂个面糊油炸,不同的虾有不同的口感,小河虾可以,明虾可
以,基围虾也可以,根据你想要的口感和你的经济能力,怎么炸都行
最不讲究的烹饪方式,就是冰虾做出来也大差不差,当然越新鲜越好
【 在 data (data) 的大作中提到: 】
: 好吧, 请问炸虾用什么虾比较好?
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好的谢谢,那就还是买活的基围虾好了。
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 说了什么虾都可以,就是挂个面糊油炸,不同的虾有不同的口感,小河虾可以,明虾可
: 以,基围虾也可以,根据你想要的口感和你的经济能力,怎么炸都行
: 最不讲究的烹饪方式,就是冰虾做出来也大差不差,当然越新鲜越好
: ...................
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FROM 221.223.102.*
说实话好虾炸了,真是浪费,在我看来,油炸这个方式的存在,是为了解决不新鲜的虾
【 在 data (data) 的大作中提到: 】
: 好的谢谢,那就还是买活的基围虾好了。
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偶尔炸也不是天天炸,就是孩子想吃了,尝试着做一下嘛
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 说实话好虾炸了,真是浪费,在我看来,油炸这个方式的存在,是为了解决不新鲜的虾
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孩子可能对油炸的东西感兴趣,不过个人觉得盐焗比油炸更能体现虾的鲜美
【 在 data (data) 的大作中提到: 】
: 偶尔炸也不是天天炸,就是孩子想吃了,尝试着做一下嘛
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同意!油炸确实很管用
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 说实话好虾炸了,真是浪费,在我看来,油炸这个方式的存在,是为了解决不新鲜的虾
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FROM 220.113.139.*
好滴,谢谢建议~ 回头我也试试盐焗的做法~
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 请问,做炸虾天妇罗用哪种虾?
: 发信站: 水木社区 (Fri Mar 4 16:10:13 2022), 站内
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: 孩子可能对油炸的东西感兴趣,不过个人觉得盐焗比油炸更能体现虾的鲜美
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: 【 在 data (data) 的大作中提到: 】
: : 偶尔炸也不是天天炸,就是孩子想吃了,尝试着做一下嘛
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