请问羊肋条肉，怎么做呢？

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主题:请问羊肋条肉，怎么做呢？
楼主|data|2022-03-22 15:40:37|只看此ID
亲戚拿来一扇羊肋排，我却不知道怎么做？请问有没有简单省事儿一点的方子啊？谢谢
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1楼|D600|2022-03-22 15:41:50|只看此ID
进烤箱比较简单
【在 data (data) 的大作中提到: 】
: 亲戚拿来一扇羊肋排，我却不知道怎么做？请问有没有简单省事儿一点的方子啊？谢谢
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2楼|ardayoyo|2022-03-22 15:45:34|只看此ID
肋排肉嫩，切块水煮或烧烤都不错，做法也简单
【在 data 的大作中提到: 】
: 亲戚拿来一扇羊肋排，我却不知道怎么做？请问有没有简单省事儿一点的方子啊？谢谢
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3楼|zhangtai|2022-03-22 15:56:32|只看此ID
先煮后烤或者直接烤，很好吃。
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FROM 220.200.125.*
4楼|zhangtai|2022-03-22 15:57:22|只看此ID
周末还想买点羊排烤着吃
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FROM 220.200.125.*
5楼|data|2022-03-22 16:24:32|只看此ID
是不是直接葱姜白煮到半熟，然后再撒上孜然和盐烤？
要不要包着锡纸焖烤？

【在 zhangtai (糊里糊涂) 的大作中提到: 】
: 标题: Re: 请问羊肋条肉，怎么做呢？
: 发信站: 水木社区 (Tue Mar 22 15:56:32 2022), 站内
:
: 先煮后烤或者直接烤，很好吃。
: --
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 220.200.125.*]
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FROM 221.223.102.*
6楼|D600|2022-03-22 17:08:30|只看此ID
腌制一夜直接扔烤箱，不用煮
【在 data (data) 的大作中提到: 】
: 是不是直接葱姜白煮到半熟，然后再撒上孜然和盐烤？
: 要不要包着锡纸焖烤？
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FROM 49.7.61.66
7楼|zhangtai|2022-03-22 17:26:47|只看此ID
这都得尝试，有人用的是锡纸
我是煮完，酱油耗油胡椒面涂抹
空气炸锅底部铺一层洋葱
放上羊排撒上孜然辣椒
180°10分钟
反面再撒上孜然辣椒
十分钟
老婆说是不是孜然烤糊了
有一点点苦
我吃的还行

烤箱应该好点
空气炸锅太小了
一次只够一层一人份
太多了烤不好

【在 data 的大作中提到: 】
: 是不是直接葱姜白煮到半熟，然后再撒上孜然和盐烤？
: 要不要包着锡纸焖烤？
:
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修改:zhangtai FROM 220.200.125.*
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8楼|zai3266|2022-03-23 08:28:32|只看此ID
没冻过的话，直接扔锅里煮熟，沾你喜欢的佐料就好吃
【在 data 的大作中提到: 】
: 亲戚拿来一扇羊肋排，我却不知道怎么做？请问有没有简单省事儿一点的方子啊？谢谢
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发自「今日水木 on 超级人工智能设备」
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9楼|xiaobaicai0|2022-03-23 08:29:59|只看此ID
水煮白切
【在 data 的大作中提到: 】
: 亲戚拿来一扇羊肋排，我却不知道怎么做？请问有没有简单省事儿一点的方子啊？谢谢
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