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主题:物资短缺下的奢侈食品——甜品
50楼
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qiaoqiao
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2022-04-13 10:05:12
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只看此ID
见过两个高手都是内嵌式,装修时候就把热爱给装进去了,烤的烧饼都特别好吃,哈哈。
就像再高级的面包机烤出来的面包,都不太像面包。
给自己做不好找理由就是没有装备了,
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 内嵌的,哈哈。但是我看那些美食视频很多也都是用台式的啊
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FROM 219.142.240.*
51楼
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myfive
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2022-04-13 10:11:11
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虽然发蛋糕券,但一年也吃不了几次。甜品又贵又不健康。
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 肉菜啥的都有,但烘焙断供很久了,全城好像只有一家烘焙房还开着,每天不定时开放,3秒没,实在抢不到。
:
: 封控中面粉又是真的难买,今天骑手跟我说,他找了好多店,只有一个店有卖,但50公斤起。就更别提淡奶油这种奢侈非必需品了。
:
: 上周我用糯米粉代替面粉做了一只戚风,虽然挺好吃,
: ..................
发自「今日水木 on TAS-AL00」
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FROM 113.120.5.*
52楼
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myfive
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2022-04-13 10:12:22
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只看此ID
里面放个温度计?我觉得没必要纠结显示温度,升温或者延长时间吧~
【 在 skysummer 的大作中提到: 】
: 为啥我的蛋糕烤一个半小时里面都湿漉漉的。用的美的精准控温烤箱。
:
: 发自「今日水木 on M2007J17C」
: --
发自「今日水木 on TAS-AL00」
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FROM 113.120.5.*
53楼
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myfive
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2022-04-13 10:13:33
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只看此ID
表面用锡纸折个盖子,遮挡一下,跟小高姐学的,哈哈
【 在 skysummer 的大作中提到: 】
: 140度,如果160的话烤一会表面就糊了。
:
: 发自「今日水木 on M2007J17C」
: --
发自「今日水木 on TAS-AL00」
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FROM 113.120.5.*
54楼
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skysummer
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2022-04-13 10:17:01
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下次试一试。
【 在 myfive 的大作中提到: 】
:
: 表面用锡纸折个盖子,遮挡一下,跟小高姐学的,哈哈
:
: 发自「今日水木 on TAS-AL00」
: --
: Change is never fine.
: They say it is, but it is not.
:
:
发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 117.143.148.*
55楼
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judy7914
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2022-04-13 10:58:06
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厉害呀
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 肉菜啥的都有,但烘焙断供很久了,全城好像只有一家烘焙房还开着,每天不定时开放,3秒没,实在抢不到。
: 封控中面粉又是真的难买,今天骑手跟我说,他找了好多店,只有一个店有卖,但50公斤起。就更别提淡奶油这种奢侈非必需品了。
: 上周我用糯米粉代替面粉做了一只戚风,虽然挺好吃,但口感还是和蛋糕不完全一样。今天突发奇想,用炒菜的玉米淀粉试试,鲜奶油没有,但是有盒装的酸奶。做出来蛋糕卷,居然,一点问题没有,看来只有鸡蛋和糖是不可替代的。哈哈,终于有蛋糕配茶了。
: ...................
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FROM 106.38.116.*
56楼
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lemontree311
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2022-04-13 11:28:24
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很棒的蛋糕呢
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 肉菜啥的都有,但烘焙断供很久了,全城好像只有一家烘焙房还开着,每天不定时开放,3秒没,实在抢不到。
:
: 封控中面粉又是真的难买,今天骑手跟我说,他找了好多店,只有一个店有卖,但50公斤起。就更别提淡奶油这种奢侈非必需品了。
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 11」
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FROM 223.104.220.*
57楼
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mildred
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2022-04-13 11:56:44
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普通面粉加一些玉米淀粉就可以当低筋面粉用,做蛋糕没问题
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 肉菜啥的都有,但烘焙断供很久了,全城好像只有一家烘焙房还开着,每天不定时开放,3秒没,实在抢不到。
:
: 封控中面粉又是真的难买,今天骑手跟我说,他找了好多店,只有一个店有卖,但50公斤起。就更别提淡奶油这种奢侈非必需品了。
:
: 上周我用糯米粉代替面粉做了一只戚风,虽然挺好吃,
: ..................
发自「今日水木 on ELE-AL00」
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FROM 223.104.39.*
58楼
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xishui
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2022-04-13 12:25:45
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FROM 223.104.38.*
59楼
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fie
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2022-04-13 13:21:11
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我们这里买肉很难
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
:
: 肉菜啥的都有,但烘焙断供很久了,全城好像只有一家烘焙房还开着,每天不定时开放,3秒没,实在抢不到。
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: 封控中面粉又是真的难买,今天骑手跟我说,他找了好多店,只有一个店有卖,但50公斤起。就更别提淡奶油这种奢侈非必需品了。
:
#发自zSMTH-v-@SM-F9160
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FROM 101.228.216.*
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