- 主题:物资短缺下的奢侈食品——甜品
那你觉得男的该搞什么？你随便说几样，你要有一一样比得过我，你就不算小糊涂那啥。
【 在 zgath111 (小糊涂仙) 的大作中提到: 】
: 男的搞这个真是纯纯脑子有病
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这是什么烤箱做的啊，好高级，跟蛋糕店的几乎一样了
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【 在 novembersky 的大作中提到: 】
140度，90分钟，不应该里面还湿软啊，那试试再减一点温度，130度，加时间到110分钟，最后的10分钟开热风烤表面呢
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其实就是家用的大烤箱，蛋糕卷容易，因为裹起来了，不完美的地方看不见
【 在 qiaoqiao (qiaoqiao) 的大作中提到: 】
: 这是什么烤箱做的啊，好高级，跟蛋糕店的几乎一样了
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蛋糕用低筋面粉，面包一般用高筋面粉，是这样吗？
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内嵌式的大烤箱吗？还是普通买的台式的？要是台式的，我还可以实现下
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【 在 novembersky 的大作中提到: 】
其实就是家用的大烤箱，蛋糕卷容易，因为裹起来了，不完美的地方看不见
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内嵌的，哈哈。但是我看那些美食视频很多也都是用台式的啊
【 在 qiaoqiao (qiaoqiao) 的大作中提到: 】
: 内嵌式的大烤箱吗？还是普通买的台式的？要是台式的，我还可以实现下
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差不多是这样，但其实也没有那么严格的
【 在 wushi (巫师) 的大作中提到: 】
: 蛋糕用低筋面粉，面包一般用高筋面粉，是这样吗？
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不错不错，看着诱人。
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太精致了哈
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绝对是奢侈品了
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