- 主题:绿豆酥
不错不错
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 味道可以的,就是费手
: 昨晚泡了一夜的绿豆,今天脱壳搓了一小时,
: 绿豆蒸好破壁机放了牛奶再打细腻,不粘锅放玉米油黄油冰糖粉开始炒干,手手要一直炒炒炒又是半小时
: ...................
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FROM 120.244.33.*
很好
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哈哈 夏天吃点绿豆可以的
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 不错不错
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发自「今日水木 on iOS」
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谢谢
【 在 fuxin8888 的大作中提到: 】
: 很好
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作为外行,我觉得,是不是可以把绿豆煮一下,然后浸凉水,自然就去壳了,然后捞出,晾干一点...
心痛手啊~
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 味道可以的,就是费手
: 昨晚泡了一夜的绿豆,今天脱壳搓了一小时,
: 绿豆蒸好破壁机放了牛奶再打细腻,不粘锅放玉米油黄油冰糖粉开始炒干,手手要一直炒炒炒又是半小时
: ...................
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FROM 13.56.31.*
我看教程是泡十几个小时 然后搓皮干净 然后在蒸四十分钟 ,哈哈 豆类都是要泡的 煮应该不行
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 作为外行,我觉得,是不是可以把绿豆煮一下,然后浸凉水,自然就去壳了,然后捞出,晾干一点...
: 心痛手啊~
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可以做个试验,
拿一小把绿豆,试一下
大概豆壳煮开了的时候吧,笊篱捞出来,泡凉水
-- 应该是这样做的。我好久没这么做过了,因为觉得豆壳里纤维素更多,吃了更建康; 所以也有可能记的不准
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 我看教程是泡十几个小时 然后搓皮干净 然后在蒸四十分钟 ,哈哈 豆类都是要泡的 煮应该不行
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 13.56.31.*
哈哈 下次不做了 太费手了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 可以做个试验,
: 拿一小把绿豆,试一下
: 大概豆壳煮开了的时候吧,笊篱捞出来,泡凉水
: -- 应该是这样做的。我好久没这么做过了,因为觉得豆壳里纤维素更多,吃了更建康; 所以也有可能记的不准
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下次有空我帮你呵
我皮比较厚 比绿豆皮厚
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 哈哈 下次不做了 太费手了
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 13.56.31.*