这次疫情最大麻烦是蔬菜缺如，而同时许多菜因为无法存貯又烂掉，无可奈何。
    现在居民一般都用冰箱存貯，而冰箱对蔬菜的存放时间有限要冻坏，而且冰箱本身要占位，用电，有声音，还要修理，价格不菲，即使平时正常情况亦尔。
    我想起买茶时用的抽气真空包装法也同样可适用蔬菜，而且淘宝上的小商品也经常有抽气包装的，不算什么难事。今后蔬菜销售何不也采用此方法？至少一部分可抽气封装。
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修改:chunzai FROM 170.187.187.*
FROM 117.143.146.*

湿度温度不好控制
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FROM 123.123.98.*

可以，先把蔬菜晒成和茶一样干的菜干即可。对了，淘宝就有这种脱水蔬菜，方便面里也有

【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 这次疫情最大麻烦是蔬菜缺如，而同时许多菜因为无法存貯又烂掉，无可奈何。
:     现在居民一般都用冰箱存貯，而冰箱对蔬菜的存放时间有限要冻坏，而且冰箱本身要占位，用电，有声音，还要修理，价格不菲，即使平时正常情况亦尔。
:     我想起买茶时用的抽气真空包装法也同样可适用蔬菜，而且淘宝上的小商品也经常有抽气包装的，不算什么难事。今后蔬菜销售何不也采用此方法？至少一部分可抽气封装。
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FROM 223.70.158.*

反正抖音上面用家用真空机密封的蔬菜几天就烂掉了 还不如直接放塑料袋扔冷藏

【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 正常情况下青菜两天，否则发黄或烂掉，如果真空一星期可能没问题吧。如果将真空蔬菜直接放入冰箱，二个星期估计没问题。这工作最好菜农做，卫生、运输方便，最好有品牌，还可提高收入，
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FROM 175.161.244.*

獒与黄人不得出外
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 中国饮食历史上千年了，就没碰到过今天这么反人类的折腾
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