- 主题:蔬菜何不真空包装
清洗干净,包装做的好点,冷链运输,一般叶菜也是能放一个星期的
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 平时可省每天买菜
: 不过,如果确实有好办法,美国人应该早就想到了,不会等到现在让中国人来想到
: 不知现在国外有什么先进经验
--
FROM 101.88.76.*
学习
本业以为真空后细菌细胞都死绝了,所以安全,那罐头也一样?
【 在 isw 的大作中提到: 】
: 茶叶抽真空那是因为干茶,带水分的蔬菜无法抽真空,水会气化,同时湿的蔬菜做不到无菌,还是要腐败。
--
修改:chunzai FROM 117.143.144.*
FROM 117.143.144.*
无菌了
【 在 storm1207 的大作中提到: 】
: 开水烫一下,塑封后冷冻可长期保存
--
FROM 117.143.144.*
冷链运输成本太高了
【 在 cicisweet 的大作中提到: 】
: 清洗干净,包装做的好点,冷链运输,一般叶菜也是能放一个星期的
--
FROM 117.143.144.*
关键是要吃纤维。不如平时常买过时的便宜老蔬菜,用带烤箱功能的微波炉烘干,三层塑料袋包起来置橱顶保存,半年更换一次,以备盖疫的不断复袭
再应备些维生素
【 在 cicisweet 的大作中提到: 】
: 清洗干净,包装做的好点,冷链运输,一般叶菜也是能放一个星期的
--
FROM 65.49.38.*