- 主题:鸭王,大董,全聚德,四季,便宜坊,金百万,烤鸭有啥差别?
刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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难说=单说
【 在 snowmanlb (snowmanlb) 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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如果中位数是100的话,你说的这一堆,最高分105,最低分95。就这么大区别。
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FROM 114.253.36.*
前三个没吃过,主要贵,后面的吃过都差不多,北京烤鸭分焖炉和挂炉,差别我吃不出来
【 在 snowmanlb 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 221.216.116.*
好的跟差的区别还是有的
太大谈不上
【 在 snowmanlb 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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FROM 221.222.21.*
晟永兴,拾玖,京雅堂,承味堂,都不错
【 在 snowmanlb 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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FROM 111.203.202.*
烤鸭本身和烤制工艺估计没啥大区别
最近吃紫光园,品出区别来了,人家配的葱,从切工到品质是真讲究
【 在 snowmanlb 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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FROM 120.244.162.*
烤鸭能有啥区别。。。用陶瓷刀还是用陶瓷盘子切?果木烤?都是刚出炉的话,口感很难区别吧,除了鸭王没吃过,其他都吃过。
【 在 snowmanlb 的大作中提到: 】
: 刚来北京时吃过全聚德,和德胜门一家小店的烤鸭,没感觉味道有太大差别,全聚德300+,小店69(2007年)。最近几年也吃遍北京城烤鸭了,确实没发现有太大差别。不说就餐环境,请客面子这些附加的,难说烤鸭味道大家能吃出来差别吗?
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FROM 112.9.184.*
全聚德、金百万、大董、四季这几个吃过,差别不能说没有,但很小很小,反正没有一家让我觉得,吃烤鸭必须来他家,别的都不行。
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FROM 124.95.131.*
同一个品牌不同店差别很大。牌子不重要,得挑店。
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FROM 221.219.188.*