- 主题:来北京最颠覆三观的两道菜:鱼香肉丝和宫保鸡丁
你这是个啥地方标准啊
川菜鱼香肉丝就是要有木耳笋丝啊
【 在 maplab (maplab) 的大作中提到: 】
: 鱼香肉丝没有笋丝和木耳。胡萝卜细丝。瘦猪肉。甜辣鲜。
: 宫保鸡丁,花生是脆的,没有那么多大葱。
: 【 在 ardayoyo 的大作中提到: 】
: : 先说说你的标准,再说说你在哪里吃到的这两道菜
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FROM 123.118.110.*
完全不能忍
【 在 hang1982 的大作中提到: 】
: 你这是个啥地方标准啊
: 川菜鱼香肉丝就是要有木耳笋丝啊
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FROM 39.144.49.*
最受不了的是厚厚的勾芡
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 忍了好久这两道菜。和我以前吃的完全不一样。完全瞎弄。忍了好久了。
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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FROM 120.245.118.*
一个老外表示
他们那的北京烤鸭都是蘸草莓酱的
全聚德的不正宗
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 完全不能忍
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FROM 123.117.168.*
应该是鲁菜系的
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 详细说说
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 39.144.49.*
马云都没你讲究。北京几万多家管子, 我不信家家做法都一样。
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 忍了好久这两道菜。和我以前吃的完全不一样。完全瞎弄。忍了好久了。
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修改:ssora FROM 167.220.2.*
FROM 167.220.2.*
鱼香肉丝全国的口味都不一样,放的辅料也不一样,每次点都会有惊喜或者惊吓。
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 忍了好久这两道菜。和我以前吃的完全不一样。完全瞎弄。忍了好久了。
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FROM 206.116.67.*
北京不同饭店的宫保鸡丁都不一样。
我喜欢吃京版的,大葱比较多,有点甜不那么辣。
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 忍了好久这两道菜。和我以前吃的完全不一样。完全瞎弄。忍了好久了。
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FROM 219.143.177.*
你比大师牛?
【从业53年只做川菜!4种食材还原最正宗,真下饭神器!丨鱼香肉丝-哔哩哔哩】
https://b23.tv/C5tDSXu【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 完全不能忍
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FROM 101.229.1.*
不喜欢吃川版的
【 在 Rothorn 的大作中提到: 】
: 你比大师牛?
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修改:maplab FROM 39.144.49.*
FROM 39.144.49.*