小时候喝的奶农那里买的冰冻鲜奶很浓很香，可能有冰冻脱水的原因，也可能有记忆美化的原因。现在喝三元绿瓶有机觉得也很不错。
【 在 KeymanHero 的大作中提到: 】
: 很多年前有最便宜的塑料袋装的牛奶，味道最淡；盒装的（利乐枕），香浓一点；最香浓的是特仑苏，回味无穷。
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: 后来到美帝，牛奶都淡得跟水似的，即使是全脂奶也很无味。
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俄罗斯的牛奶谁喝过？
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我家养了几年羊大伯家养了几年牛，我小时候天天提桶去卖奶，比较有一线体验

纯奶是极浓的，羊奶比牛奶浓，直接放置一夜，羊奶表层会起淡黄奶皮，牛奶白色奶皮

我奶奶喝大伯家的牛奶，都是加水烧开

【 在 Input 的大作中提到: 】
: 新疆的新鲜奶我还真没喝过，没法评价。能喝到新鲜的都是周边地区附近养牛场弄的。有过对比的。
: 据养牛的研究员说他能喝出同一个场子不同奶牛产的奶的不同，不知道是不是吹牛，也没去验证。
: 但人家是正儿八经的研究员，不是农民。
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FROM 111.202.249.*

怀疑特仑苏之类的也加，就像当年三聚氰胺一样，大部分加监管就干脆放纵，麦趣尔可能是加的太多被抓出来示众，但群众不傻，国产奶肯定不止这一家加的，麦趣尔很大可能也是随大流罢。
【 在 KeymanHero 的大作中提到: 】
: 很多年前有最便宜的塑料袋装的牛奶，味道最淡；盒装的（利乐枕），香浓一点；最香浓的是特仑苏，回味无穷。
: 后来到美帝，牛奶都淡得跟水似的，即使是全脂奶也很无味。
: 一度怀疑香浓是不是香精。因为没有理由特仑苏就特别香，不也是牛奶吗。
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据养牛场的人说同一头奶牛在不同的产奶期，奶的浓度会上下都有波动的。
刚挤的奶看不到奶皮，煮的时候有奶皮。
对了，煮奶的时候是加什么去奶腥味的？

【 在 xiaorongrong 的大作中提到: 】
: 我家养了几年羊大伯家养了几年牛，我小时候天天提桶去卖奶，比较有一线体验
: 纯奶是极浓的，羊奶比牛奶浓，直接放置一夜，羊奶表层会起淡黄奶皮，牛奶白色奶皮
: 我奶奶喝大伯家的牛奶，都是加水烧开
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