- 主题:求版上的大佬们推荐几个中秋家宴的快手菜好吗
正好相反，低于三个人我都提不起做饭的兴趣
【 在 babzr 的大作中提到: 】
: 能操办家宴的都是勤快的大佬，超过四个人吃饭我就张罗去餐馆吃了
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 59.109.153.*
空气炸锅可以做奥尔良翅中，劲脆鸡米花，薯条，炸蘑菇，烤红薯，脆皮五花肉。好做的就是海鲜，清蒸简单可以做鲈鱼，螃蟹，虾，蒜蓉扇贝，蒜蓉鲍鱼，煮青口，蛤蜊等等，也可以辣炒，抛开剔虾线，油焖大虾开火十分钟也能搞定。猪牛羊肉的话开水撇开血沫，上高压锅放料后齐活，炒家常菜菜其实更简单，上面做好的肉带着菜一起做就行了。饭店菜肉和菜大多都直接过遍油，这热量啧啧，我说的大多是鲁菜啊。
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
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: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: 2）不要太费工；
: 3）规格高；
: 4）最好有新意；
: 5）最好兼顾小朋友口味；
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: 补充说明：本人非厨艺小白；以上标
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 59.109.153.*
炖排骨，炸带鱼，
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: ...................
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做几个海鲜，再来个烤鸡，糖醋排骨啥的，炒青菜，足以
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FROM 183.9.227.*
煎或烤羊排，或先煎后烤。烤鸡翅。
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
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: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: ...................
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FROM 49.7.59.*
冷泡小海鲜
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: ...................
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FROM 49.7.59.*
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
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: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: ...................
清蒸鱼
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FROM 36.112.177.*
油焖大虾很简单，或者清蒸更简单
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
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FROM 182.48.98.131
最终版菜谱：
烤箱烤了两斤排骨和半成品鸡翅鸡米花；提前4小时煲猪肚鸡；
白灼虾和白灼秋葵（秋葵蒸好后泼酱汁）；
凉拌木耳和凉拌豆皮（焯水后泼自制酱汁）；
清蒸鲈鱼；
再来盐水鸭和周黑鸭，两个成品凉菜凑数；
开席前5分钟大火清炒罗马生菜和辣炒花蛤
一顿操作猛如虎之后，发现居然只需要炒两个菜，开心坏了哈哈哈哈
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: ...................
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FROM 124.207.48.*
半成品的炸小酥肉
奥尔良烤鸡翅
【 在 lonelysarah 的大作中提到: 】
: 好久没操办大规模家宴了，灵感枯竭，亚历山大，请版上大佬帮忙集思广益，提供一点建议。
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: 希望能符合如下标准：
: 1）分量大；
: 2）不要太费工；
: 3）规格高；
: 4）最好有新意；
: 5）最好兼顾小朋友口味；
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: 补充说明：本人非厨艺小白；以上标
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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