- 主题:黄瓜炖泥鳅
湖南人吃泥鳅香煎爆炒居多吧，汤汤水水还丢根黄瓜的反正湘西南表示没见过。
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 两湖人很喜欢用黄瓜炖泥鳅鳝鱼之类的
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FROM 218.0.243.*
湘西南的娄底怀化，不代表整个湖南哦，哈哈
可能常德、岳阳会比较接近这个习惯吧
常德的米粉都和长沙两个样
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 湖南人吃泥鳅香煎爆炒居多吧，汤汤水水还丢根黄瓜的反正湘西南表示没见过。
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FROM 114.245.204.*
香煎爆炒，那是略微晒干一点的泥鳅。
新鲜的还是炖
北方的泥鳅还是没有南方的肥美，肉少一些。
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
: 湖南人吃泥鳅香煎爆炒居多吧，汤汤水水还丢根黄瓜的反正湘西南表示没见过。
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FROM 221.216.117.*
是的是的
【 在 menliu 的大作中提到: 】
: 香煎爆炒，那是略微晒干一点的泥鳅。
: 新鲜的还是炖
: 北方的泥鳅还是没有南方的肥美，肉少一些。
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FROM 114.245.204.*