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- 主题:羊肉千层肉饼
- 一斤羊肉半斤面，一半烫面一半凉水和，再饧上一个半小时呀；按照视频抹肉馅，卷好封边小火烙。中间那一两层有点厚。
热乎吃挺好
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FROM 111.197.237.* - 中间太厚了，貌似他们做肉饼的皮，都是很湿的面
【 在 smthsunny 的大作中提到: 】
: 一斤羊肉半斤面，一半烫面一半凉水和，再饧上一个半小时呀；按照视频抹肉馅，卷好封边小火烙。中间那一两层有点厚。
: 热乎吃挺好
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FROM 120.244.8.* - 还不太会做，好像面皮擀的不行
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
:中间太厚了，貌似他们做肉饼的皮，都是很湿的面
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FROM 111.197.237.* - 【 在 smthsunny 的大作中提到: 】
: 一斤羊肉半斤面，一半烫面一半凉水和，再饧上一个半小时呀；按照视频抹肉馅，卷好封边小火烙。中间那一两层有点厚。
: 热乎吃挺好
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不错 好好吃的样子
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FROM 124.127.26.* - 一方面是太厚没擀开，一方面是你这样叠层太少了，圆形的话，沿一条半径剪开，然后始终以圆心为顶点从剪开的地方开始卷绕一圈，层数要多很多。
【 在 smthsunny 的大作中提到: 】
: 一斤羊肉半斤面，一半烫面一半凉水和，再饧上一个半小时呀；按照视频抹肉馅，卷好封边小火烙。中间那一两层有点厚。
: 热乎吃挺好
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 120.244.200.* - 这种做法的千层肉饼我也会做。可是外面卖的千层肉饼是很大的圆形，我一直想不通他们是怎么做的。
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FROM 98.234.220.* - 包完整形成圆的
【 在 KOH 的大作中提到: 】
: 这种做法的千层肉饼我也会做。可是外面卖的千层肉饼是很大的圆形，我一直想不通他们是怎么做的。
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FROM 175.161.253.* - 我看有拿饺子皮擀的薄薄的，然后涂上肉馅，一层一层叠起来，封边，再拍扁后上锅烙，估计是真的千层了吧。
【 在 KOH 的大作中提到: 】
:这种做法的千层肉饼我也会做。可是外面卖的千层肉饼是很大的圆形，我一直想不通他们是怎么做的。
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FROM 111.197.237.*