不用啊，我说的是最普通的馒头，当然你要点别的风味可能加点别的东西
我没有加过这些，也刚学会做馒头半年吧，刚出笼的馒头我觉得比啥面包
还香，他们放这些我猜测1可能视频为了流量2可能加快馒头发酵速度3为了更
蓬松 但是家里做简单点好了，简单，好吃就是王道了
还有这些天江浙冷了，前几天做一次，面发不开，昨天我就放温水里发酵了
发开了还是蓬松好吃（都是手动做的），北方的话有暖气毫无压力
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 那放小苏打或者碱面吗？
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