- 主题:做馒头只放酵母,不放泡打粉可以吗?
买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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我的面包机只说了酵母,很多年前的面包机。是不是加了泡打粉更好吃呢?
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗? ...
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可以。。。
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
从没放过泡打粉 尤其含铝泡打粉对人不好
还可以不放糖 多放鸡蛋 牛奶和奶粉 就很香
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做馒头从来没用过泡打粉。
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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FROM 120.245.116.*
基本不都放,有时会加点增白剂
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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FROM 120.244.8.*
加了泡打粉更松软,记得要用无铝泡打粉,选安琪这种大品牌就行了。还有一种面包改良剂,可以改善口感,安琪也有好多种。不过我吃不出什么区别,所以就只放酵母
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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FROM 60.188.200.*
不要放泡打粉,酵母就可以了,要么你买点好的泡打粉也可以,总之能少放就少放
如果做的不好,那是机子的问题,或者你没用好这个机子
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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FROM 39.188.214.*
泡打粉放不放都行
【 在 goodman 的大作中提到: 】
: 买了个面包机,菜谱里面说要放泡打粉还要放酵母,请问只放酵母不放泡打粉可以吗?
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发自「今日水木 on iPhone 13」
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那放小苏打或者碱面吗?
【 在 nbyx 的大作中提到: 】
: 不要放泡打粉,酵母就可以了,要么你买点好的泡打粉也可以,总之能少放就少放
: 如果做的不好,那是机子的问题,或者你没用好这个机子
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