- 主题:推荐大家使用陶瓷砧板
与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
（注，有的竹木砧板，其实是用胶水粘结的，
我不喜欢这种方式制造的砧板）
普通的吃西餐的浅口大碟子做砧板就行啊，
一点不废刀，
而且摸碟子表面并无划痕的感觉，
因为金属的硬度，相对于陶瓷的硬度要低很多。
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修改:titaurusy FROM 101.86.210.*
FROM 39.144.40.*
费刀。
你要这样说，陶瓷的还不如不锈钢的。
我有一块不锈钢的面板，在上面切东西的时候，我都心疼我的刀。
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FROM 114.254.2.*
刀刃碰在陶瓷上的声音很刺耳吧。
【 在 titaurusy 的大作中提到: 】
: 与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
: 与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
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FROM 118.144.211.*
不锈钢其实也会生锈的，陶瓷是绝对性能稳定
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 费刀。
: 你要这样说，陶瓷的还不如不锈钢的。
: 我有一块不锈钢的面板，在上面切东西的时候，我都心疼我的刀。
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FROM 39.144.40.*
当然你不能在陶瓷砧板上砍骨头
【 在 GoogleGlass 的大作中提到: 】
: 刀刃碰在陶瓷上的声音很刺耳吧。
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FROM 39.144.40.*
没用过陶瓷
【 在 titaurusy 的大作中提到: 】
: 与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
: 与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
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FROM 223.72.57.*
配什么刀使呢？陶瓷刀？
【 在 titaurusy 的大作中提到: 】
: 与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
: 与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
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FROM 223.72.57.*
普通菜刀就行
切到底的时候小心一点就可以
【 在 yjj 的大作中提到: 】
: 配什么刀使呢？陶瓷刀？
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FROM 39.144.40.*
一直在大理石台面上直接切菜
【 在 titaurusy 的大作中提到: 】
: 与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
: 与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
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FROM 1.180.114.*
全竹砧板综合评分最高，基本没缺点，推荐炊大皇的，二三十块钱，住宅正常湿度，根本不会长霉
【 在 titaurusy 的大作中提到: 】
: 与竹木砧板比起来，绝对不会长霉。
: 与塑料砧板比起来，不会产生塑料颗粒。
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FROM 122.231.16.*