真没菜，全肉
跟着网上最近流行的做一个五花肉
没传说的那么惊艳，但还算是好吃的。

失误的是我的五花肉太肥，瘦的少了点，层数也少，这玩意还得肥瘦相间，层数多点好吃。

晚上家里也没葱花了，拿大葱叶意思下，要不能更好看点。

友提：那个料汁可以放生蒜泥，不必像网上的全搞煎锅里的蒜，另外我嫌腻，没像网红那样放蜂蜜，我觉得用吃海鲜的蘸料可能更好。

另外吃这个一定准备点素菜解腻的，要不真下不去嘴，两块就吃不动了。

怀疑我感染了炫饭株（无症状），最近胃口奇好（馋），总想吃好吃的，尤其肉。

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可，韩式里面都这么吃
苏子叶貌似不太好买
不过提醒我了，下次可以用生菜
【 在 zhuzhuxia008 的大作中提到: 】
: 用苏子叶包肉吃，苏子叶解表散寒
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好嘞
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【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 生菜加大蒜片包着吃。苏子叶有些市场能买到，但是我看到的品质一般。或者用辣干料蘸着吃也挺好的。
: 不过你这个五花肉看起来没把白肉煎透，似乎需要多小火煎会，必要时甚至可以加点水或料酒焖会，然后再大火煎或者烤让它外酥，其实都可以上喷灯燎一下。
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哈哈，全靠滤镜
【 在 Nay 的大作中提到: 】
: 滤镜太狠了  
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这一看就是高手，专业啊
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 还有个细节问题，大蒜不管是整个弄熟，还是生的切片，最好先把根部切掉，观感和口感都会好一点。
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