- 主题:求教哪种土豆做薯条好吃？
记得很久以前用空气炸锅做薯条是干脆的，很好吃。近两年再做总是湿漉漉的，开始以为时间不够，加时烤又发现有的糊了有的还是湿漉漉软趴趴的，买了好多次都不行，是不是土豆的品种问题？
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修改:blinduart FROM 222.129.1.*
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直接淘宝买半成品冷冻薯条，2kg一大包，比自己做的更好吃。蓝威斯顿、麦肯这两个牌子不错，买3/8粗的，别买1/4细的
【 在 blinduart 的大作中提到: 】
: 记得很久以前用空气炸锅做薯条是干脆的，很好吃。近两年再做总是湿漉漉的，开始以为时间不够，加时烤又发现有的糊了有的还是湿漉漉软趴趴的，买了好多次都不行，是不是土豆的品种问题？
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多谢推荐！
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 直接淘宝买半成品冷冻薯条，2kg一大包，比自己做的更好吃。蓝威斯顿、麦肯这两个牌子不错，买3/8粗的，别买1/4细的
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FROM 222.129.1.*
我也自己做过 后来发现确实不如冷冻那种好 直接买那种半成品好了
【 在 blinduart 的大作中提到: 】
: 记得很久以前用空气炸锅做薯条是干脆的，很好吃。近两年再做总是湿漉漉的，开始以为时间不够，加时烤又发现有的糊了有的还是湿漉漉软趴趴的，买了好多次都不行，是不是土豆的品种问题？
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FROM 223.104.38.*
怎么做都没有成功过，直接换冷冻
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FROM 123.139.179.*
土豆切条后水煮5分熟吧，然后冷冻，吃的时候撒盐空气炸锅，番茄酱完美
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FROM 117.9.151.*
我做过 结果有点稀软 达不到肯德基那样的
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 土豆切条后水煮5分熟吧，然后冷冻，吃的时候撒盐空气炸锅，番茄酱完美
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FROM 223.104.38.*
我是看教程是这么说的，我只做过蒸熟后的土豆切块冷冻，
吃的时候空气炸锅然后用勺子压成土豆泥，办上沙拉黑胡椒鸡蛋，丘比的芝麻沙拉酱超级超级好吃
【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 我做过 结果有点稀软 达不到肯德基那样的
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FROM 117.9.151.*
我也看下厨房这么说。
【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 土豆切条后水煮5分熟吧，然后冷冻，吃的时候撒盐空气炸锅，番茄酱完美
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FROM 222.129.1.*
看来自己做确实不行。
【 在 prettyjean 的大作中提到: 】
: 怎么做都没有成功过，直接换冷冻
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